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古有“器為茶之父 , 水為茶之母”之說 。 再好的茶也需要茶具的承載 , 對于茶具的選擇是每一個茶人的必修課 。
蘇軾說 , 飲茶三絕 , 茶美、水美、壺美 , 惟宜興兼備三者 。
【紫砂|紫先生:瓷器與紫砂有什么區別?】
那么陶瓷和紫砂壺 , 傳統泡茶器皿中的兩位“重量級選手” , 究竟兩者有什么區別呢?
紫砂最早是出現在明代正德年間的 , 也就是1500年左右 , 到現在也就幾百年歷史 , 另外 , 相比瓷器動輒1個億 , 紫砂現在還只是小孩子 , 但是代表的是個性文化的崛起!
就像瓷器講究的是集體講究窯口 , 紫砂落款從來不是窯口之類的集體、公司、堂口 , 而是作者個人本人的底章!
天下泡茶利器唯紫砂 , 把握佳品也是紫砂 , 那種豆沙般的質感 , 紫砂自然之美的雅賞 。 這些和瓷器別有區分 , 各有千秋的!
作為陶瓷器之一的紫砂壺 , 是在明代泡茶之風的引導下就正式登上了歷史的舞臺 。紫砂泥料的特性可使沖泡茶的色、香、味得到最佳發揮;而且他的可塑性強 , 最適合制作茶壺 , 造型可隨心所欲的變化 , 因此紫砂壺在日用陶器中脫穎而出 , 走上藝術化的發展道路 , 成為各種名瓷之外別樹一幟的茶具 。
瓷器
縱觀寰宇 , 東方風雅如斯 , 昔日陶瓷風行海外 , 其不僅是一門工藝技術的呈現 , 更是中國人生活哲學與人格理想的完美表達 。 瓷光熠熠 , 穿越千載 , 讓我們追尋歷史先賢的腳步 , 將對美好生活的理想 , 安放在一器一物之中!
瓷碗品茶 , 得山水幽韻;
瓷杯飲酒 , 寄豪邁意興;
瓷爐焚香 , 通如是清境;
瓷瓶插花 , 顯天地生機……
他們在琳瑯雅物里 , 抒發萬千詩性 。
紫砂壺“既不奪香 , 又無熟湯氣” 。 這是因為紫砂保味功能好 , 泡茶不失原味 , 更無茶具本身所帶的異味 , 聚香含淑 , 色、香、味俱佳!綜合以上來看 , 你會選擇陶瓷還是紫砂壺呢?歡迎評論區留言 , 說出你的看法吧!紫先生品鑒老魏
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