廣西|追溯舌尖之上的文化記憶:《鄉食美刻——廣西傳統糕餅印模珍賞》

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《遇見好書》是廣西目前唯一以解讀好書和閱讀推廣為宗旨的電視欄目 , 通過內容分享、情景演繹、多方訪談等形式 , 深度解讀和推薦一本好書 , 帶給觀眾閱讀的快樂和思考 , 倡導全社會愛讀書、善讀書、讀好書 。
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它有花鳥魚蟲 ,
有文字建筑和人物 ,
它們有何寓意?
又蘊藏著怎樣的大文化?
他苦心搜羅三十載 ,
傾力奉獻私家珍藏 ,
品鑒民間傳統工藝之美 ,
深挖其背后的民俗文化 。
書籍介紹
廣西|追溯舌尖之上的文化記憶:《鄉食美刻——廣西傳統糕餅印模珍賞》
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《鄉食美刻——廣西傳統糕餅印模珍賞》以圖文并茂的形式 , 展示了300余款廣西傳統糕餅印模精品 , 將民間傳統工藝之美淋漓盡致地展現于此書之中 。
作者王來華透過全新獨特的視角 , 以小印模為切入點 , 揭開一幅生動立體的廣西人民生活圖譜 , 以廣西民間傳統糕餅印模工藝 , 向世人展示生活中的民俗藝術 , 帶領我們追溯和品味那纏綿于舌尖、鐫刻于心間的文化記憶 。
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王來華
《鄉食美刻——廣西傳統糕餅印模珍賞》作者
天津市社會科學院輿情研究首席專家
從廣西的傳統糕餅印模來說 , 它在追求審美效果方面是非常的突出 , 我用我的話講它超美 , 非常的美 。 這些東西都是我們優秀的傳統文化的重要的組成部分 , 更多的體現了我們民俗生活之美 。
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周東江
讀者 天津《今晚報》副刊部副主任
看王老師的印模以及它成書之后的這些個印模的圖案 , 讓我覺得真是大開眼界 。 我沒想到一個普通的糕餅印模 , 在廣西的民俗當中把它發揮到了一個極致 。 從印模突破上看到了廣西人 , 我覺得廣西人更加的大膽 , 更加的開放 , 更有創新 , 更加包容 。
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樓曉瑜
廣西師范大學出版社編輯
為什么我們要把壽桃、蝙蝠還有小金魚放在一起 , 它們是個什么意思?然后文字提示就告訴我們說 , 蝙蝠錢幣 , 他們的諧音就是“福在眼前”的意思 。 然后一只蝙蝠再加上一個壽桃 , 又寓意著“多福多壽” , 然后金魚就是諧音“金玉” , 也就是“金玉滿堂”的意思 。 作者就是通過這種方式來告訴我們印模背后它想要表達的是什么 , 它寄予了什么 。
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范玉春
廣西師范大學文旅學院教授
這本書 , 我覺得滿足了我們絕大部分漂泊在都市當中的人 , 對于鄉情鄉味的一種回憶 , 非常的美好 。 因為王老師他是學者出身 , 他跟一般的收藏家相比 , 他的關注點 , 包括他出書的意圖都不一樣 , 比如說一般的出這種藏品肯定是個記錄 , 就是個藏品記錄 , 但是王老師他是有研究的 , 而且剛好他是社會學出身的 , 所以他用社會學的眼光來挖掘 , 這樣一種我們看似不起眼的文物的文化價值 , 我覺得特別有意思 。