|周日早茶會(huì)十周年：一起愛上廣式早茶 |早茶

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【|周日早茶會(huì)十周年：一起愛上廣式早茶】云山珠水，茶香樓鬧；跡從粵羊，遍及四海。
十載沉淀，初心不改；文化傳承，鏈接世界。

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2022年6月12日星期天，作為廣式早茶文化及嶺南商業(yè)精神傳承載體的周日早茶會(huì) ，在廣州陽(yáng)光酒店盛大舉辦主題為“從企業(yè)的健康到企業(yè)家的健康”十周年慶典，并取得圓滿成功。
十載風(fēng)華，十載耕耘。回眸初心路，當(dāng)初是劍未配妥，出門已是早茶江湖，走過十年漫漫征途路，再度歸來(lái) ，初心仍是少年。周日早茶會(huì)用十年的時(shí)間秉承“健康文化，商道傳承”的初心，以“傳播身邊的榜樣”為理念，搭建“60秒個(gè)人符號(hào)”、“七分鐘演講”、“嶺南標(biāo)桿100”、“獨(dú)角獸明日之星”等創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大舞臺(tái) ，用文化鏈接世界、用商道創(chuàng)新社交，站在十年的里程碑處，此次十周年慶典匯聚了陪伴周日早茶會(huì)十年時(shí)光的忠實(shí)茶友企業(yè)家，以情懷初心共赴十年之約，闊別十年，劍鋒歸鞘，江湖遍是家人。
十周年慶典上，周日早茶會(huì)創(chuàng)始人戚偉川先生榮獲廣東省廣府文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、廣東省廣府文化研究會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的廣府早茶文化宣傳大使榮譽(yù)證書與稱號(hào) ，此次的榮譽(yù)獲得無(wú)疑是對(duì)他十年來(lái)的堅(jiān)持與初心最好的肯定，也正是因?yàn)閳?jiān)持傳揚(yáng)廣式早茶文化、堅(jiān)持做好周日早茶會(huì)才受到全球廣府人的關(guān)注，和廣府文化相關(guān)的社會(huì)機(jī)構(gòu)表彰和認(rèn)同。

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周日早茶會(huì)自2012年6月10日創(chuàng)建開始，便開始以廣式早茶文化為主線，以一種文化鏈接全世界的廣府人，將廣式早茶的文化禮儀與習(xí)俗融入到商業(yè)社交場(chǎng)景中，用一種文化魅力與輕松氛圍影響了無(wú)數(shù)廣府人，搭建了一個(gè)由文化與思想碰撞的社交生態(tài)大舞臺(tái) ，落地了以早茶文化創(chuàng)新的社交應(yīng)用場(chǎng)景。

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《十年十人》
文化與商道融合的社交應(yīng)用場(chǎng)景
周日早茶會(huì)十年來(lái) ，累積數(shù)萬(wàn)茶友每個(gè)周日早晨準(zhǔn)時(shí)出席周日早茶會(huì) ，一如廣府人幾百年來(lái)傳承下來(lái)的每天早晨風(fēng)雨無(wú)阻地去茶樓酒店“嘆”早茶， “一盅兩件”品的是人生，嘗的是生活態(tài)度，十載春秋，周日早茶會(huì)迎的客、談的是故事、碰撞出是創(chuàng)新的思想。
在廣府人里，廣式早茶文化禮儀與習(xí)俗，隨著代代的相傳深入生活，老友聚會(huì)、同事聚餐、家人就餐圍著桌子，泡上一壺茶，叫上心儀的點(diǎn)心，談天說地，愜意的慢節(jié)奏，把彼此拉的更近。
周日早茶會(huì)作為廣式早茶文化與嶺南商業(yè)精神的傳承載體，將其兩者的文化、習(xí)俗、禮儀及精神融合到了十年的發(fā)展之路上，更是將這種文化與嶺南商道精神融合成創(chuàng)新的社交場(chǎng)景。
一、朝朝早飲早茶，周周不同主題。廣式早茶承載著廣府人崇尚務(wù)實(shí)、平等、自由的傳統(tǒng)精神，茶樓里供應(yīng)的茶種不過是普洱茶、鐵觀音、羅漢果、菊花茶、菊普等寥寥數(shù)種，在經(jīng)過一套“嘆茶”的儀式感后，將這種精神體現(xiàn)的更為極致，而在這套儀式感的背后卻蘊(yùn)藏著廣式早茶深遠(yuǎn)的文化影響。
廣式早茶的開市時(shí)間一般是早上6點(diǎn)到中午12點(diǎn) ，一天的早茶從洗茶碗開始，第一壺茶這是用來(lái)洗茶葉和茶碗，在洗完后，各安茶位。從最近發(fā)生的趣聞趣事開始談起，而茶也隨著談?wù)摰膬?nèi)容開始散發(fā)茶香，而精美的茶點(diǎn)也成為了三五知己聊天時(shí)最佳搭配。