意大利那不勒比薩鄉(xiāng)村美食節(jié)將推出抗癌Pasqualina披薩餅
（）6月10日的意大利那不勒比薩鄉(xiāng)村美食節(jié)將推出那不勒斯腫瘤研究院的研究成果——Pasqualina披薩餅 。
據(jù)研究，小麥面粉、原花椰菜、西紅柿、橄欖、橄欖油、大蒜、辣椒這些成分非常適合做一種披薩餅 ， 這種披薩餅?zāi)軌蚪档托难芗膊★L(fēng)險(xiǎn)和某些種類的消化系統(tǒng)腫瘤 ， 包括結(jié)腸癌 。
美食節(jié)主辦方稱，Pasqualina披薩餅因?yàn)橛羞@些成分，所以可以當(dāng)作主食吃，每周吃兩次 。它還被列入具有地中海飲食原則的食物金字塔 。食物金字塔建立在世界癌癥研究基金和最新飲食和癌癥預(yù)防科學(xué)研究基礎(chǔ)上 。
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