1、食材:面條,油,老抽,雞精,鹽,蔥 , 麻油,鮮抽 。
2、準(zhǔn)備食材 , 水開,放些油.鹽.下面條煮熟 。
3、把面條撈出 , 放入涼水過涼,撈入大碗 。
4、鍋里油熱,放入蔥花爆香 , 倒入小碗 。
5、用蔥花油 , 鮮抽 , 老抽,植物油,麻油,雞精 , 調(diào)成拌汁 。
【蔥油面的家常做法】6、把面條加拌汁攪拌均勻,撒上蔥花即可 。
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