板栗怎么去皮和殼，北方板栗怎么去皮和殼 _板栗

板栗怎么去皮和殼
1、鹽水煮法：板栗中間切口，放在鹽水中，煮5分鐘，趁熱去掉板栗的殼和皮。
2、熱水浸泡法：板栗洗干凈放入鍋中，加精鹽，用開水浸沒，蓋鍋蓋，5分鐘取出切開剝皮即可。
3、切口浸泡法：板栗對半切開，去外殼，用開水蓋蓋泡五分鐘即可。
4、筷子攪拌法：板栗對半切開，去殼，加入開水攪拌即可。

文章插圖
北方板栗怎么去皮和殼板栗去殼去皮的方法
燒一鍋開水，水開后關火將生板栗放入水中燜5分鐘左右，再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼；
用刀將板栗硬殼劃開，鍋內加入清水，將板栗直接放入大火燒開；
水開后煮15分鐘左右，轉小火再煮15分鐘左右撈出，這個時候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝去了。
特大板栗怎么去皮1、第一種方法：鹽水煮
1、栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子
2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘
3、趁熱去掉板栗的殼和皮
4、全部剝好的樣子，還算完整
2、第二種方法：電飯鍋法
1、板栗清洗后，切個口子
2、放在電飯鍋中，不用放水
3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮
4、因為這個煮好后，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看
3、第三種方法：高壓鍋法
1、板栗清洗后，用刀切個口子
2、放在高壓鍋中，不用放水
3、上氣后，三分鐘關火。取出剝殼和皮
4、比較難剝，而且什么時候關火，不太容易
4、第四種方法：太陽曬法（不切口）
1、直接放在太陽下
2、曬了一天后，不太容易剝落
3、又曬了一天，還是不太好剝
5、第五種方法：太陽曬切口法
1、栗子用刀切個口子，放太陽下曬
2、一天后
3、可以剝一個
4、兩天后，可以剝，但不太容易
以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法
6、第六種方法：微波爐法
1、板栗用刀切個小口子
2、放在碗中，蓋蓋
3、趁熱剝好
4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮
7、第七種方法：切口浸泡法
1、板栗對半切開
2、去掉外殼
3、用開水蓋蓋泡5分鐘
4、很容易去皮
8、第八種方法（強烈推薦）鹽水浸泡法
1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘
2、然后用刀切個口子
3、趁熱去殼和皮
【板栗怎么去皮和殼，北方板栗怎么去皮和殼】4、相當完整