秋葵生吃能吃多少，秋葵直接生吃可以嗎 _秋葵

秋葵直接生吃可以嗎
1、秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做沙拉或湯菜等。秋葵雖然可以生吃，但口感不好，十分涎黏，還有澀味，焯水后，秋葵口感滑潤不膩，脆嫩多汁。烹飪秋葵前建議做焯水處理。
2、秋葵，是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期５~９月。原產地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。

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秋葵生吃能吃多少生吃。

【秋葵生吃能吃多少，秋葵直接生吃可以嗎】秋葵是能夠直接生吃的，尤其是秋葵的嫩果，直接生吃口味是很好的。青嫩時採摘，正餐位置為嫩果。新鮮的嫩秋葵生吃口味的確非常好，比吃黃瓜、黃瓜的口味清爽得多。并且，它的肉質地綿軟，味兒甘甜，與眾不同的香氣中凸顯脆爽汁多的圓滑口味。乃至在非州，秋葵還是一種十分普遍的生吃零食，本地人將秋葵表面的毛絨清除干凈，就立即入嘴嚼食。