如何預防碘缺乏病 食用加碘鹽是預防碘缺乏病較經濟有效的 方法 碘的主要來源是海洋 ， 因此海產品中含比較豐富的碘 ， 一般食物含碘量都很少 ， 淡水魚類里不含碘碘廣泛存在于海產品和富碘土壤生長食物中 ， 如海帶紫菜及發菜等含碘量；#8203如果患者生活在碘缺乏地區 ， 那么我們需要防止缺碘性疾病 ， 而防治過程當中 ， 通過膳食補充碘是較重要 ， 多吃一些富含碘的海產品 ， 比如海帶 ， 紫菜 ， 海藻等等現在世界上各個國家都是采用全民食鹽加碘的方法 ， 另外還有用碘油 。
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這就需要同時提供不含碘的鹽供人選擇 ， 否則碘攝入過量的危險性極大碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉的食鹽由于中國大部分地區都缺碘 ， 而缺碘就會引起碘
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