260元／斤！突然身價暴漲，這東西千萬別亂吃 _生活百科

本文轉自[金陵晚報]；
正值盛夏，
許多地方都能聽到
知了此起彼伏的叫聲。
采訪人員了解到，
最近，
不少人靠知了賺起了錢，
“抓知了賣260元一斤，10天賺萬元”，
這一話題也登上熱搜，
引發關注。

文章插圖

浙江麗水市民葉先生說：
現在這個時候知了最多，
也是抓知了最賺錢的時候，
野生知了能賣260元一斤，
一晚上最多能抓5斤。
而在杭州余杭的山林里，
這幾天晚上7點多，
經常會看到一簇身影，
佝僂著身體緩慢移動，
還有一束束光晃來晃去的……
不要慌，
這不是什么驚悚片場，
而是有人在找知了。
杭州網友“溪流小仔”
就在網上曬出了
他上山抓知了的“戰利品” ，
一晚抓滿了三個礦泉水瓶。
該網友介紹說，
自己每晚8點多出發，
凌晨12點下山，
平均一晚要抓300只起步，
今年已經抓了有幾千只了。
最近找他預定知了的人特別多，
一早又收到了幾百只的訂單。
每晚上山他都能看到這
“金蟬脫殼”的一幕！
只見停在樹枝上的金殼中
完整鉆出了一只帶翅膀的蟲子，
就是大家尋找的主角，
知了的若蟲階段——知了猴。
民間有好多種叫法，
有直接叫知了、金蟬的，
還有人把它比作“唐僧肉” 。
【260元／斤！突然身價暴漲，這東西千萬別亂吃】今年知了身價翻倍
在良渚開面館的陳先生
最近也和朋友一起加入了
抓知了大軍。
陳先生說，
晚上7點半到8點半，
知了猴陸續破繭就有得抓了。
它們一般藏在樹枝之間比較隱蔽，
而剛剛褪殼的知了猴口感最好。
像畫面中這種倒掛的知了，
是最嫩的時候，
需要瞅準時機抓住它。
如果再等一兩個小時，
它的翅膀硬了就飛走了。

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陳先生說每晚能抓多少只，
全看個人能力。
抓得多的朋友一晚能抓七八百只，
抓得少的一晚就在一兩百只。
平均每晚能抓個300只左右的，
就算是比較厲害了。
據介紹，
因為今年知了猴相對比較少，
所以身價比去年翻了一倍。
去年收購價是1元/只，
今年最高的時候
直接漲到了2元/只。
抓得多的人，
一晚上靠撿知了就能賺上千元。
山東青島西海岸新區寶山鎮
一處樹林的產區管理于國龍告訴采訪人員，
早些年養殖知了猴時，
由于價格便宜，一個幾毛錢，
加上沒有銷售渠道，收入不太理想，
但這些年市場越來越大，
“根本不夠賣的，
經常當晚上采收的知了猴
當晚上就被客戶搶走。
還有一些市民游客會預約，
帶著家人來體驗采收，
前幾天一河南的客戶
一晚抓了2000多只。”
于國龍說。
445元/斤！
它還是一種名貴藥材
有人把知了吃出新花樣
除了賣到2元一只的新鮮知了猴，
更讓人驚訝的是，
知了褪下來的“蟬殼”
還是一種“名貴藥材” 。
小編在電商平臺上一搜，
100g蟬殼有商家賣到了89元，
這么算蟬殼售價高達445元/斤。