湛江旅游攻略美食 _湛江

1、簸箕炊。。這是切開炒好了的。。平常的簸箕炊是米粉醬（當然我不知道里面還有沒有別的配料，因為口感很好）在簸箕上蒸熟，可以直接拌醬油吃，撒上炒過的白芝麻，別有一番滋味，還有一種吃法就是像圖片一樣炒著來吃啦，這樣加上一些蔥段，吃起來也是超級香的。。。）

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2、蝦（米乙）。。后面這個字我們讀at的發音。。也有把它叫做蝦炸的。。。香香脆脆。。。很好吃。。。。

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3、腌制類。。。湛江的腌大蒜腌芒果是很出名的。。。舊街有一條街那里品種齊全，腌大蒜、腌芒果、腌番石榴。。。。。

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4、燒蠔。。。都說湛江的蠔很便宜。。。那是很便宜的。。。。。

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5、湯菜。。。

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6、薯粉柳，當然少不了的就是薯粉柳啦。。。透明彈牙的薯粉加上甜甜的糖水，為之添色的就是香蕉水啦。。。其實這應該是香精來的。。但是少了香蕉水的薯粉柳不叫薯粉柳啦。。。管他啥香精呢。。好吃就是硬道理。。。。

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7、菜頭（米乙），就是蘿卜糕拉。。。以前就是一塊一塊圍著煎鍋邊煎邊吃的。。。。現在太多人了。。。所以都是切好了的。。但是還是不影響它的味道啊。。。柔軟的口感，外焦里嫩。。。真是是oishi啊。。。這個也是有兩派啊。一個加蛋，一個不加蛋。。。

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8、芋頭糕。。。它們加剛出這個芋頭糕的時候可是供不應求啊。。加蛋版。。。

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9、牛肉串就是牛雜啦。。。。只不過湛江的吃法是串起來，一串串的。。。品種豐富。。。從學生時代就吃到現在了。。。。最喜歡吃的是牛油。。。肥而不膩。。。還很香。。。。。配上特質的醬料。。。。。兩個詞。。。好吃。。。

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【湛江旅游攻略美食】

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10、扣肉飯。。。湛江的扣肉飯是別的地方不能比的。。。

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11、葉搭餅，有花生餡。。。芝麻陷。。。椰絲餡。。。（當然。最喜歡的還是花生餡的。。。）

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