荷蘭發現北歐最早的牛群 _荷蘭

研究中分析了牛（A-d）、羊（e）和豬（f-i）的骨骼。使用穩定同位素分析可以重建這些骨頭所屬動物的飲食。例如，牛（c）一生在森林中放牧，而牛（d）則在施肥的牧場或鹽沼中覓食。豬（f）可能在定居點覓食，以人們留下的烹飪垃圾為食。來源：格羅寧根大學/EDAN項目
據古董：考古學家在荷蘭的Swifterbant遺址發現了北歐最早牛群的證據。他們結合動物學、植物學和生物化學方法，調查了北歐農業的出現，發現這些牛不僅是已知最早的家畜，而且還以非常具體的方式進行管理。
大約7000年前，隨著線性陶器文化的人口遷移，農業在中歐傳播開來。然而，在這一地區的北部，現在的荷蘭、德國北部、斯堪的納維亞和英國的土著居民繼續以狩獵采集者的身份生活；他們如何以及何時采用農業仍然是一個備受爭議的問題。
格羅寧根大學的一個項目研究了該地區荷蘭部分開始畜牧業的時間和特點。研究結果發表在《古董》雜志上。
該出版物的主要作者、現就職于萊頓大學的Nathalie Brusgaard博士說：“到目前為止，最早的明確證據表明它大約在公元前4000年。更早的日期是有爭議的。” 。“特別是，動物何時從狩獵變成飼養的問題仍然很難確定。”
Brusgaard博士表示：“我們發現，到公元前4240年，人類、動物和植物之間的關系已經發生了明顯的變化。那時，牛、羊和豬都與作物種植一起飼養。” 。“更重要的是，這些早期的農民有不同的牛群，以不同的方式喂養和放牧。”

來源：古董（2024）。DOI:10.15184/aqy.2024.58
研究人員通過穩定同位素分析發現了這一點，這是一種深入了解古代個體飲食的生化方法。通過觀察牛的飲食，他們發現這些動物可以根據它們的飲食分為兩組。一個牛群在森林里吃草，另一個則在牧場或鹽沼里放牧。
這也對我們如何看待早期農民提出了挑戰。
Brusgaard博士說：“這些結果告訴我們，早在公元前4240年，這個地區就已經有農民了，他們以復雜的方式管理牲畜，要么使用獨特的放牧策略，要么從其他地方獲取某些牲畜。” 。“這些早期的農民非常了解如何在這種充滿活力的環境中管理牲畜。”