司康餅正確吃法司康餅正宗做法視頻 _生活百科

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烤餅不僅可以當早餐，還可以當下午茶的點心。烤餅的正確吃法是橫著劈開，然后在上面涂上果醬或鮮奶油。也可以疊著吃。味道很好。吃烤餅的時候也可以搭配奶茶或者紅茶。茶的濃郁與烤餅的綿軟香甜相得益彰。
一、司康餅正確吃法
烤餅有甜有咸，可以當早餐吃，也可以當零食吃。烤餅是一種從西方傳到中國的小吃。它可以和果醬或鮮奶油一起做成三明治。味道很好，搭配紅茶或者奶茶也是不錯的選擇。
烤餅的做法
1.混合面粉、糖、鹽和發酵粉，攪拌均勻。雞蛋和牛奶打勻備用。
2.在面粉中加入適量的黃油丁，用手揉勻。
3.在面粉中加入雞蛋和牛奶，攪拌均勻，直到沒有干粉。不要過度攪拌。
4.可以加堅果或者干果等。根據你的個人喜好。如果有形狀，可以用模具壓出一個圓，也可以根據個人喜好來做。
【司康餅正確吃法司康餅正宗做法視頻】5.將準備好的酥皮放在鋪好錫紙的烤盤上，在酥皮上刷上蛋液。
6.烤箱預熱到180-200度，烤20分鐘左右，烤餅就做好了。

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