油渣白菜餃子怎么做好吃


油渣白菜餃子怎么做好吃

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主料:油渣適量,蔥姜蒜適量,小白菜半個,煎雞蛋1個,蝦皮適量 , 中筋面粉500克 。
輔料:鹽適量,胡椒粉適量 。做法:
1、準備好材料,面粉加少許鹽用溫水和好 。
2、將白菜 , 油渣,雞蛋 , 少許蝦皮切碎,加入鹽 , 花椒,少許橄欖油 。
3、將餃子餡拌好 。
4、將面團搓成長條切小塊 。
5、將小塊的面團搟成薄片 。
6、將餃子包好 。
7、放足夠的水煮開,放入餃子煮熟 。
【油渣白菜餃子怎么做好吃】8、配上紅辣椒 , 臘八蒜 。