文章插圖
1、用料：
意大利面條90克、卷心菜2張、意式風干火腿（生食）3～5片、黑胡椒碎、橄欖油、鹽 。
2、做法：
鍋中水燒開，加1小勺鹽和數滴橄欖油，放入意大利面條煮10～12分鐘，撈出后加少許橄欖油翻拌一下；
【如何做火腿意大利面】起油鍋煸炒卷心菜 ， 調入少許鹽，炒1分鐘左右（菜變色即可）熄火，加入煮好的面條拌勻裝盤，加上風干火腿片，撒上黑胡椒碎即可 。
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