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酸奶機做出來的酸奶沒有味道

酸奶生活百科


酸奶機做出來的酸奶沒有味道

文章插圖
沒有味道的原因是酵母菌可能過期或保存不善失效，酵母菌需要低溫冷凍保存，發酵的時間在六小時以上，保證發酵成功，發酵后一定放入在冰箱冷藏一晚，盛裝的容器先用部分牛奶化開酵母菌 ， 再拌勻 ， 即可入機發酵 。
酸奶機制作酸奶的方法：
1、準備十毫升的酸奶和一千毫升的牛奶；
2、將酸奶和牛奶混合倒入酸奶機 ， 蓋上蓋子，若天氣寒冷，可在裝有酸奶容器的外圍，倒入三十度左右的溫水；
【酸奶機做出來的酸奶沒有味道】3、打開酸奶機電源，開始制作 ， 制做時間為六到十個小時，即可食用 。