普通面粉做簡單的早餐面粉做餅子100種簡單早餐 _生活百科

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普通面粉可用于早餐如煎餅、薄餅、饅頭、面食等。而煎餅的做法是最簡單的。做小蛋糕的時候，只要在面粉里加一點水和鹽，迅速做成面團。醒發10分鐘，然后用熱油和面粉攪拌成糕點。將醒發的面團搟成圓餅，裹上面點，撒上蔥花。最后卷成一個球，壓平做成餅，烤至兩面金黃。
一、小油餅的制作方法
配料：適量小蔥、鹽、普通面粉、食用油。
1.首先，把面粉放在碗里，加入一點鹽和水，開始攪拌。當攪拌成絮狀時，停止加水，用手揉搓面團。
2.用保鮮膜把面團蓋上，靜置十分鐘。在這個過程中，我們制作一些糕點，在鍋里加熱油，然后加入一點面粉，制成厚厚的糕點。
3.把面團搟成圓形蛋糕。越瘦越好。將面餅對折，裹上均勻的面皮和蔥花，從一段開始繞圈，將整個圓餅卷成堡壘狀。
4.這時候一定要再靜置五分鐘，不要直接搟面。五分鐘后用搟面杖搟薄，放鍋里煎兩面。
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