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面包怎樣做才松軟

【面包怎樣做才松軟】松軟細(xì)膩面包的方法:選用高筋面粉,揉成面團(tuán)后需要發(fā)醒3小時 。方法如下:
準(zhǔn)備材料:高筋面粉 300克、雞蛋 一個、白糖 60克、牛奶 110克、酵母 適量、鹽 適量、葡萄干 適量、黃油 適量 。
1、第一步將準(zhǔn)備好的高筋面粉,牛奶,酵母放入盆中 。
2、然后盆中放入適量的黃油 , 用手揉成面團(tuán) 。
3、揉成面團(tuán)后放旁邊發(fā)醒3小時 。
4、將面團(tuán)放入面包機(jī),選擇烘烤功能,耐心等待 。
5、時間到后即可拿出,這樣就已經(jīng)完成了 。