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豆沙湯圓做法

豆沙生活百科

1、糯米粉揉成光滑柔軟的面團，分成小糯米團子 。
2、鋪一張保鮮膜，把小糯米團放上面，按扁搟平 ， 打開 。
3、案板上撒上干糯米粉，豆沙切成小段 。
4、在糯米團上面放上豆沙餡，包起來搓圓 。
5、同樣的方式包好湯圓 。
6、鍋里燒開一鍋水 ， 然后把剩下的湯圓放進去，燒開后改小火煮上3分鐘左右 。
【豆沙湯圓做法】7、如果湯圓浮上來就煮熟了，豆沙湯圓就做好了 。