新鮮香櫞可以直接吃嗎 _新鮮

可以，但不建議。香櫞可以生吃，但是它的口感不佳，吃起來較酸。可將香櫞切成小薄片，放入杯子中，然后加入沸水沖泡，泡好之后再加入適量蜂蜜或者砂糖調味即可。它的果皮經鹽水浸泡后糖煮，可制成蜜餞。
【新鮮香櫞可以直接吃嗎】香櫞又名枸櫞或枸櫞子，屬不規則分枝的灌木或小喬木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫紅色。單葉，稀兼有單身復葉，葉片橢圓形或卵狀橢圓形，葉緣有淺鈍裂齒。總狀花序有花達12朵，花瓣5片。果橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形，重可達2000克，果皮淡黃色，粗糙，難剝離，果肉無色，近于透明或淡乳黃色，爽脆，味酸或略甜，有香氣；種子?。交右度榘咨?，多或單胚。花期4-5月，果期10-11月。生于海拔350米到1750米的高溫多濕環境。產中國臺灣、福建、廣東、廣西、云南等省區南部較多栽種。越南、老撾、緬甸、印度等也有。