材料：鹽500克，味精300克，芝麻醬400克，熟芝麻面100克，生抽、白酒各50克，十三香5克，混合后調(diào)成糊狀 。
做法：
1、將帶皮五花肉切成整塊的肉皮相連的長條狀 。
2、把調(diào)勻的醬料抹在肉縫中，腌漬6至7小時 。
3、用鐵扦把肉穿起來，整塊掛入烤鴨爐內(nèi)烤至七成熟，取出 。
4、用竹簽在肉皮表面扎眼，繼續(xù)上爐，用230攝氏度烤制15分鐘，至表皮焦黃 。
【碳燒肉的做法】5、切成成塊 ， 裝盤即可 。

• 對古代海水的再現(xiàn)揭示了哪些營養(yǎng)物質(zhì)塑造了早期生命的進化
• “北落師門”外圍的圓盤狀塵埃云中發(fā)生壯觀的“彗星碰碰車”事件
• 關(guān)于飛行員的名言
• 中國2200年前兵馬俑的兵器為何不會生銹？新研究解開秦朝黑科技之謎
• 最近的化石發(fā)現(xiàn)表明第一枚恐龍蛋是堅韌的
• 公主連接為什么叫511
• 土豆和西紅杮都是致命的動物殺手
• 秘魯5000年前形如動物的巨大土丘
• 迎接2021的祝福句子
• 新的研究揭示了對北美食肉恐龍飲食習慣的驚人見解