【土豆白蘿卜燒肉可以嗎】食材:五花肉500克、土豆200克、白蘿卜200克、油適量、鹽適量、姜1片、海鮮醬油適量、冰糖適量、香蔥適量、八角適量、大蒜3粒。
步驟:
1、 材料準備齊全;
2、 涼水下肉 , 汆熟;
3、 材料改刀 , 切塊;
4、 所有配料放入調料盒中待用;
5、 五花肉煸炒出油,倒入適量醬油著色;
6、 倒入白蘿卜、姜一起翻炒;
7、 加入適量涼水,大火煮開 , 轉小火燉半小時;
8、 加入土豆、八角、大蒜,再煮20分鐘;
9、 最后加入調料調味,大火收汁 。
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