用法|刀無雙發, 棍無兩響——聊一聊詠春八斬刀的“秘密

詠春派有句諺語：“刀無雙發，棍無兩響。”意思很簡單：刀和棍都是一招過，不是你死，就是我亡，非常兇狠。從而可見八斬刀和六點半棍的厲害之處。有人說，“兵器是手的延長部分”。意即，拿起武器，耍出某個套拳，一樣可以。但這句說話用在詠春八斬刀上，絕對不可以。懂詠春拳者，大不乏人，你可以試試，用套拳耍刀或用刀耍出套拳，是不是兩回事？
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電影《師父》中廖凡飾演的詠春高手陳識使用八斬刀持兵器搏擊和徒手搏擊，在理論上和實際打法上，絕對是兩回事，目標和打法都截然不同。徒手打斗，一定是對人體的要害進行攻擊，招招向要害打，頭、胸及沒有抵抗力的地方最容易受傷；用兵器打就不同了，打法也是兩回事，一招就要玩完，不是你死就是我亡，簡單快捷，不復雜，沒有很多招式。因為復雜的招式在生死搏斗上沒有用處。而且，互相拿兵器對打，心情較為緊張，兵器殺傷力大，心理壓力也大，所以用兵器對打和拳腳對打真的是兩回事。用兵器打，無須著重攻擊你的要害部分，祇要對方中刀，無論斬中對方手或腳，對方都已沒有反擊能力，祇能任人魚肉。所以，用兵器打和徒手打，真的是兩回事，徒手打，即使打中對方，他亦能反擊。
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很多詠春派中人，用南方的蝴蝶刀用作詠春八斬刀，我們現從刀形和用法去分析。先說刀形，南方蝴蝶刀和詠春八斬刀形態不同，蝴蝶刀的刀身較重，刀面寬闊，因為刀形不同，用法亦有不同。刀的形態和用法要相配合，而蝴蝶刀的主要動作全部都是劈、砍、更由于刀面寬闊，刀身較重，可以反手刀，刀身可完全遮擋前臂部分，可擋架對方的重兵器。大動作的砍劈更是蝴蝶刀所長。而詠春八斬刀，刀身較輕，刀面較窄，僅在刀口對下數吋處開刃，尖而鋒利，注重的是速度和動作小，以手腕發力，以刺、標、啄、挑等用法為主，轉動快，動作幅度小，最有威力是反手刀，一挑即到，一碰就反，一接觸就要借力跟上。這些用法，全部都是靠手腕的轉動。
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在擋架對方砍殺而來的武器時，八斬刀由于刀輕而窄，一把刀不夠力擋架，所以要用兩把刀一齊擋架。由于有這個特殊打法，故八斬刀在結構方面，和其它刀的外形也有所不同。八斬刀的刀柄微曲，刀柄部份稍為向下微彎，這是因為八斬刀刺中人體后可更深入，遷就手腕，使刀刃呈90度角直入人體。所以，八斬刀不能大量生產，把把刀都要人手特別制造，市面上，正宗的八斬刀，是不容易買得到的。
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而八斬刀另一特別的一點，是它的刀刃祇在刀的前方幾吋才開鋒，其它刀口地方是沒有刀刃的，因為刀身部分不是用來劈的。八斬刀為什么這樣出名，成為詠春的鎮派名刀，真有它的道理。數十年前的佛山市，可以說是一個江湖人的世界，拳、刀、劍、棍大派用場，八斬刀的威力，在一個快字，由于動作小，速度快，使用時大派用場，使人擋無可擋，避無可避，所到之處，使人聞刀膽喪。八斬刀成為一代名刀，自有它的道理，不是筆者臆做出來的。八斬刀為什么這樣出名？是因為如果雙方都用兵器打，持八斬刀者勝算會較高。刀，雖短但先到刀雖短，但先到。這是八斬刀的一個致勝原因。這句說話的要旨在哪裹呢？長兵器攻擊的是要害部份，而八斬刀攻擊的是敵人最接近我的部份，使你失去戰斗力。這就是八斬刀的用法原則：我雖短，但可以打到你；你雖長，但不能打到我。既然我的攻擊會令你喪失戰斗力，是不是我有贏冇輸？用句江湖一點的講法是：你要斬我個人，我祇是斬你的手，即使短到斬傷你的手指，你便不能拿起武器，你失去了戰斗力，打落去怎么樣贏？這就是八斬刀的精神所在。