1、西紅柿炒西蘭花,材料:西紅柿2個 , 西蘭花2棵,油,鹽 , 雞精適量 , 做法:西紅柿洗凈,去皮,切成半月狀 。西蘭花洗凈并掰成小朵 。炒鍋入油燒至6分熱時倒入西蘭花和西紅柿 , 加入適量鹽和雞精 , 炒熟即可 。
2、芹菜雞,材料:芹菜100克、去骨雞肉100克、馬蹄30克、蘆筍50克、香菇30克、冬菜5克、醬油、水、胡椒粉,做法:雞肉切小段,放入熱水中汆燙至熟,老氣瀝干備用 。馬蹄對切成兩等份 。起油鍋,放入剛剛備其的材料以及其他食材和調味料炒勻均可 。
【秋季減肥養生食譜】3、涼拌豆豉菠菜,材料:菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蠔油、辣椒醬、油 , 做法:洗干凈的菠菜控水 。鍋里燒開水后,加一勺鹽 。擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌均勻 。最后盛出的時候撒上白芝麻即可 。
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