胡蘿卜與波菜能一起吃嗎 _胡蘿卜

【胡蘿卜與波菜能一起吃嗎】可以，胡蘿卜有維生素B，菠菜可以補鐵，但是胡蘿卜是脂溶性的蔬菜，所以需要跟油脂一起烹飪才會起作用。菠菜需要在水里燙一下，因為菠菜含有的草酸，它不僅具有澀味，還容易產生泌尿系結石。所以把菠菜燙熟后拿出備用。胡蘿卜稍微炒一下，放水煮，直到煮爛。