材料：米飯1碗、蔥綠適量；
調(diào)味料：水適量、鹽、胡椒少許 ；
【鍋巴飯?jiān)趺醋觥?/strong>做法：
剩飯與蔥綠拌勻，水與鹽混合均勻：將米飯放入保鮮膜中，鋪平壓成約2粒米厚薄片；放入微波爐中高火2分鐘；取出后雙面刷上鹽水，撒上少許胡椒，放入微波爐高火1分鐘；取出后雙面刷油 ， 微波爐高火3分鐘即可 。