
世界癌病研究基金會:日飲3杯酒精飲品會增加患肝癌風(fēng)險
(報道)世界癌病研究基金會表示,日飲3杯酒精飲品會增加患肝癌風(fēng)險 。而過胖、癡肥以至進(jìn)食含黃麴毒素(aflatoxin)的食物都有機(jī)會導(dǎo)致肝癌 。
基金會分析了全球34項研究,對象涉及820萬人,當(dāng)中逾24500人患有肝癌 。基金會得出的結(jié)論是,每日飲45克酒精飲品(即約3杯分量),患肝癌的風(fēng)險就會明顯增加 。此外 , 進(jìn)食含黃麴毒素的食物同樣會增患肝癌風(fēng)險 。黃麴毒素通常是因儲存食物方法不當(dāng)產(chǎn)生,較常出現(xiàn)在花生、香料及乾果等 。
【世界癌病研究基金會:日飲3杯酒精飲品會增加患肝癌風(fēng)險】報告同時指出飲咖啡、做運(yùn)動和進(jìn)食魚類都有助減輕患肝癌風(fēng)險 。
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