歡迎來到Vivi的美食課堂,今天要分享的是一款我夏日最愛的飲品——檸檬百香果蜜,清爽、美味又健康,歡迎吃貨們拔草!
夏天來了,酷熱難耐 , 時常會感覺莫名的煩躁,就想來一口冰爽的飲品來“壓壓驚” 。如今現做飲品的價格真的是越來越貴了,奶茶店的最普通的一杯檸檬水就要10元以上,如果加點百香果,沒有15元下不來,貴的還要20元 , 而且甜味劑多數用的是果味糖漿,喝多了也有一定的依賴性 。

文章插圖
最近爆出的北京某銀泰城“甘茶度”奶茶店,被人民日報指名批判為“泔水”!店員徒手抓垃圾,用爛水果榨汁,隔夜茶接著賣等現象,讓人不禁唏噓不已,花了這么多的錢,買到的飲品竟然是那么“不忍直視”!食品安全問題再次浮出水面!
還能在外面吃到放心的飲品嗎?這個問題不停敲打著吃貨們的心!好在習慣自制美食的我 , 完全可以擺脫這樣的煩惱,既然外面的食品不放心 , 不如自己制作,美味又健康 , 而且省錢省心!
就拿一杯檸檬百香果蜂蜜水來說,自制制作2塊錢就搞定了,加入的是蜂蜜調味,更真材實料而且健康喲!
所謂“授人與魚,不如授人與漁” , 換做吃貨的語言,就是請你喝一杯檸檬百香果蜂蜜水 , 不如把制作方法教你,今天Vivi直接教大家“檸檬百香果蜜”的做法,蜂蜜作為天然保鮮劑,將檸檬和百香果的營養牢牢鎖?。譜骱昧耍?注意衛生,放在冰箱吃1個月完全沒問題喲 。

文章插圖
最重要的是 , 這款飲品做法超簡單,特別適合“懶人”小伙伴,做一次 , 后面每次用勺子舀兩勺,用溫水或冷水沖泡就ok了 , 我們再也不用每次切檸檬、挖百香果、沖蜂蜜了,哈哈別看了,說的就是你,吃貨們趕緊學起來吧!
【檸檬百香果蜜怎么泡水喝,蜂蜜檸檬百香果擺攤一杯多少錢】檸檬百香果蜜
食材:檸檬:4個 , 百香果:4個,蜂蜜:適量,粗鹽:適量 。

文章插圖
簡要做法:
1、檸檬用粗鹽反復搓洗至沒有光澤,用清水沖洗,擦干水分,切薄片備用,怕苦的伙伴去掉籽 。

文章插圖
2、百香果對半切開,挖出果肉備用 。

文章插圖
3、玻璃密封罐提前消毒擦干,最下面一層倒入蜂蜜,然后放一層檸檬片,再鋪上一層百香果肉;然后再蜂蜜、檸檬片、百香果肉的順序繼續排列 , 最后記得以蜂蜜封口即可 。

文章插圖
4、蓋上密封罐蓋子,放入冰箱冷藏保存24小時以后即可食用 。喜歡更入味一點的,可以多等待一段時間喲 。

文章插圖
Tips:干貨看這里!
1、每次食用的時候 , 用干凈干燥的勺子取用,以免變質 。因為蜂蜜是天然保鮮劑,衛生條件做好吃上一個月完全沒問題,但是我覺得我做不到,吃貨你懂得~
2、沒有百香果肉可以按照蜂蜜->檸檬片->蜂蜜->檸檬片順序來制作 , 最上和最下一層都是蜂蜜即可 。

文章插圖
3、蜂蜜可以用冰糖來代替,冰糖打成粉、或選擇小塊冰糖更好操作喲 , 同樣的順序,將蜂蜜替代為冰糖即可,糖也是天然保鮮劑,做好冰箱保存,也可以放心存放 。需要等糖完全化成糖水即可食用;如果喜歡味道更香濃的,可以多等幾天 。
4、用鹽搓洗表面兩個作用:一去除雜質,二去除一些皮的苦澀味 , 如果介意的話,把檸檬的皮削去 , 把檸檬的籽去掉,會很大程度解決檸檬苦澀的情況 。

文章插圖
5、在檸檬的選擇上,黃檸檬、青檸檬都可以,一樣的制作方法 。總體來說 , 青檸檬皮更薄,籽少一些,黃檸檬皮厚一些,但是檸檬味更足,更香 , 看自己喜歡即可 。
6、在蜂蜜選擇上,以比較淡,沒有特殊氣味的為佳 , 以免蓋過檸檬、百香果的味道,比如說百花蜜、洋槐蜜都是可以的 。

文章插圖
好了 , 這款做法簡單,口感酸酸甜甜、健康又美味的“檸檬百香果蜜”就做好了,夏天來一杯,瞬間燥熱全無,解暑解渴,是一款特別適合夏季的健康飲品喲 。歡迎喜歡的伙伴拔草制作,在評論區曬出你的美食作品喲!期待認識更多愛美食愛生活的伙伴!

文章插圖
喜歡我的原創美食,就點贊、轉發分享和關注來支持我吧,你的一贊一評都是對我最大的支持和鼓勵喲!期待與各位吃貨朋友再次交流溝通!
聽說這些小甜品 , 特別適合夏天,與“檸檬百香果蜜”更配喲~
七夕最可愛好吃的禮物:迷你半熟芝士,一口俘虜ta的胃,太美味了
顏值爆表的香橙酸奶慕斯 , 清爽又美味,先收藏,學會了曬朋友圈!
低脂配方|無油檸檬酸奶蛋糕,清爽健康0負擔,好吃不胖就是它!
- 檸檬多了吃不完怎么辦,檸檬雞爪要腌制多久吃不完怎么
- 百香果汁的功效與作用及禁忌,夏天必備的百香果汁怎么做
- 家里檸檬多了吃不完怎么辦,檸檬柚子茶開蓋后喝不完怎么辦
- 檸檬雞爪有什么功效,做檸檬雞爪用什么姜
- 檸檬雞爪用什么醋好,蒜香雞爪用什么醋最好
- 怎么樣泡檸檬水不苦,為什么奶茶店的檸檬水不會苦
- 檸檬鳳爪要放冰箱嗎,6月做泡椒鳳爪要放冰箱
- 百香果泡水能放多久
- 百香果發到家凍了能吃
- 青百香果怎么保存 百香果如何保存和食用
