夏季養生正當時 飲食運動調節健康度一夏

目錄:
第一章:夏季養生正當時 飲食加運動健康度一夏
第二章:三款初夏養生食譜
第三章:初夏養生應注意六點
立夏過了,我們正式步入夏季了,夏季天氣炎熱,讓我們身體不能適應,從而導致各種疾病的發生,因此步入夏季,一定要做好夏季養生措施 。那么夏季養生保健怎么做呢?接下來小編給大家盤點了一些夏季養生小常識,以及推薦一些夏季養生食譜 , 趕快跟著小編到下文去看看了解下吧 。
夏季養生正當時 飲食加運動健康度一夏
立夏之后自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強 。此時的飲食原則是補腎助肝,調養胃氣 。夏季飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果、粗糧 。
從初夏開始,我們應合理安排作息時間,及時補充營養物質,采取正確的養生保健方法,以更好的度過夏天 。歸納總結如下,希望能對您健康、愉快的度過這個初夏有所幫助 。
飲食保健
立夏之后自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強 。此時的飲食原則是補腎助肝,調養胃氣 。夏季飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果、粗糧 。平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西紅柿等;少吃動物內臟、肥肉,少吃過咸的食物 , 如咸魚、咸菜等 。另外,養護脾胃,最好能多進稀食 , 吃粥喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體 。
合理飲食清淡飲食,但不能拒絕葷菜 。“由于夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸 , 導致機體消化功能較弱,故飲食應清淡一些 。應多吃營養豐富、氣味清淡之品,忌食油膩、煎炸及熱性的食物 。”但是 , 清淡不等于素食,因為素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素,但缺乏人體必需的蛋白質 , 長期吃素容易導致營養失衡 。所以即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜,可適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆制品,只要烹調時不要做得過于油膩就好 。
苦味宜多食,夏季經常吃些苦味食品,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用 。如素有“菜中君子”美稱的苦瓜,能調和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用 。苦菜也是一味藥食同源的蔬菜,具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能,食用苦菜時 , 將它的根、葉洗凈,可拌可炒可做湯,味道苦中帶香 , 是解暑開胃的佳肴,而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用 。
根據體質吃水果“傳統醫學看來,水果主要分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;溫熱類主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等 。一般來說 , 冬天吃溫熱類水果,夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都適宜 。”梁主任對采訪人員說 , 不同的適應癥人群對應不同水果的特殊功效,如消化不良、高血壓患者,應多吃山楂、桃、橙子等水果;腹瀉者可多吃石榴、柿子等;失眠多夢者 , 可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等;易上火的人,不妨多吃些蘋果 。總而言之,體質虛寒者宜食用溫熱類水果 , 慎用寒涼類水果;體質燥熱者則相反;甘平類水果則適宜各種體質的人 。
那么,如何在初夏通過飲食來保持健康?向大家推薦了一款養生湯——冬瓜太金湯 。這湯兼具保健、養顏、瘦身、清暑、益氣之功效,而且制作簡單,取材方便,堪稱入夏養生第一湯!