春季是呼吸道感染多發時期 , 特別是老年人,免疫力不行,更是要注意咳嗽的預防 。有的時候咳嗽防不勝防,那么,老年人咳嗽吃什么好呢?接下來,一起來跟小編了解一下吧 。
羅汗果
清肺止咳,肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服 。可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食 。
柿子
性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之 。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果 , 且祛痰作用強于鎮咳 。
枇杷
性涼,味甘,能潤肺化痰止咳 。《滇南本草》云“枇杷治咳嗽吐痰 。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用 。
【咳嗽怎么辦 老年人咳嗽吃什么好】無花果
能清熱、化痰、理氣,適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用 。《福建中草藥》還記載了當地民間方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞 , 用無花果15克,水煎調冰糖服 。
荸薺
能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜 。每次可用鮮荸薺250克 , 洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次 , 連吃3~5天 。
蘿卜汁
可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克,洗凈不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹,擱置一夜 , 即有溶出的蘿卜汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風熱或肺熱咳嗽者食用 。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克 , 洗凈后一并搗汁或榨取汁水服 。
冬瓜
性涼 , 能消痰、清熱 。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用 。
絲瓜
善于清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜 。這是由于絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效 。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人 , 常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處 。
生藕
有清熱作用 。痰熱藕汁、梨汁各半盞,和服 。
竹筍
性味甘寒,有清熱化痰作用 。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人 , 最宜食用 。
馬蘭頭
善能清熱 。
西瓜
性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用 。
鴨蛋
性涼味甘 , 能清肺熱 。《日華子本草》還認為鴨蛋“清心腹胸膈熱” 。《醫林纂要》中曾介紹“鴨蛋補心清肺,止熱嗽,百沸湯沖食,清肺火 。”凡肺熱咳嗽者宜食之 。
發菜
俗稱龍須菜、竹筒菜、粉菜,性寒味甘咸,有清肺熱,化膿痰的作用 。老年氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等 , 食之皆宜 。
茼蒿
有潤肺、消痰、止咳的作用 。經常感到肺熱痰多,常飲茼蒿湯不但能消痰止咳,還可清熱除煩 。
青菜
性味甘平,能解熱除煩,通利腸胃 。
蘆根
性寒 , 味甘 , 有清肺熱,除膿痰的作用 。可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等,則更為適宜 。
咳嗽偏方
老姜茶水燉雞蛋
做法
用開水沖泡一壺綠茶,待泡下色來 , 把茶水倒進放有六片老生姜的碗內,在里面磕入兩個雞蛋 , 不要打散,再放幾塊冰糖,放在蒸鍋里以慢火燉約1個半鐘頭,趁熱吃下 , 最好晚飯后睡覺前服用,一般咳嗽連服三天即愈,若嚴重者可以再連服三天 。
該方中的生姜有興奮動脈及呼吸中樞的作用 , 綠茶中含有茶堿,有中樞興奮作用,用適量綠茶泡成淡茶水,在淡茶水中加適量蜂蜜,攪拌均勻后即可口服,可起到清咽利喉、消腫止咳的作用 。且它們均無毒副作用 , 老年人不妨試用 。但是,防治慢性咳嗽,還是以戒煙戒酒,平衡飲食,避免異味吸入,預防感冒,提高自身免疫力等措施為好 。
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