將北極貝從冷凍室拿出來后放到冷藏室自然解凍，切不可用微波爐或熱水解凍 。自然解凍后用刀片切開一分為二，中間黃色部分是北極貝內臟，可以吃但是會影響北極貝口感，建議用刀刮掉，處理完后用清水洗凈后 ， 放在冰上或盡快食用即可 。
【速凍北極貝怎么做好吃】
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把北極貝從冷凍室拿出來后放到冷藏室自然解凍，切不可用微波爐或熱水解凍 。自然解凍后用刀片切開一分為二，中間黃色部分是北極貝內臟，可以吃但是會影響北極貝口感，建議用刀刮掉，處理完后用清水洗凈后，放在冰上或盡快食用 。
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