蒸肉餅怎么做又嫩又好吃竅門

準備食材:五花肉適量、咸魚適量、醬油少量、白胡椒少量、蔥1根、生粉少量 。五花肉切成肉碎;咸魚切成粒;熱鍋少油放蔥 , 咸魚粒微炒;將肉餅、生粉、炒好的咸魚粒、胡椒粉拌勻;隔水蒸熟;撤上蔥花即可 。

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五花肉搞成肉碎 。
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咸魚切成粒 。
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熱鍋少油放蔥,咸魚粒微炒 。
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將肉餅、生粉、炒好的咸魚粒、胡椒粉拌勻;
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隔水蒸熟 。
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撤上蔥花 , 搞定 。
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