準備材料：黃米面250克、開水150克、干紅棗適量 。干紅棗去核 ， 溫水泡軟 。黃米面放盆里備用 。將開水慢慢倒入黃米面中，揉成團，分成6等份 。取一份放適量棗，揉成團 。涼水上鍋蒸，大火燒開轉中小火蒸25～30分鐘即可 。
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農村黃米面年糕的做法：
1、準備材料：黃米面250克、開水150克、干紅棗適量 。
2、干紅棗去核，溫水泡軟 。
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3、黃米面放盆里備用 。
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【農村黃米面年糕怎么做】4、將開水慢慢倒入黃米面中，揉成團，分成6等份 。
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5、取一份放適量棗，揉成團 。
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6、涼水上鍋蒸，大火燒開轉中小火蒸25～30分鐘即可 。
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