鹵肉怎么保存

真空包裝,隔絕氣體,可適當延長期限;真空包裝后再經微波殺菌 , 能存放很長時間 。也可以把鹵肉裝在保鮮袋里扎緊 , 放冰箱冷藏室 。把鹵肉泡在鹵水中 , 也能延長鹵肉的保存期限 。保存鹵水,不能用鐵通和木器,應該用土陶盛裝,因為陶器本身較厚,可避免外界熱量的影響,鐵器容易生銹,木器容易有異味 。

鹵肉怎么保存

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真空包裝 , 隔絕氣體,可適當延長期限;真空包裝后再經微波殺菌,能存放很長時間 。也可以把鹵肉裝在保鮮袋里扎緊,放冰箱冷藏室 。
【鹵肉怎么保存】把鹵肉泡在鹵水中,也能延長鹵肉的保存期限 。保存鹵水,不能用鐵通和木器,應該用土陶盛裝,因為陶器本身較厚,可避免外界熱量的影響 , 鐵器容易生銹,木器容易有異味 。