芒筍炒肉怎么做好吃 _生活經驗

食材準備：牛排150克、芒果200克、蘆筍2根、橄欖油、鹽、彩椒、水淀粉各適量。蘆筍洗凈切斷，彩椒洗凈切片，生粉加入清水化開待用。牛排切條，芒果去皮切塊，先把蘆筍用沸水焯燙變色后撈起。熱鍋倒入橄欖油，溫油下入牛柳翻炒至變色。加彩椒、蘆筍翻炒，加入芒果再加入鹽調味。

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1、食材準備：牛排150克、芒果200克、蘆筍2根、橄欖油、鹽、彩椒、水淀粉各適量。

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2、蘆筍洗凈切斷，彩椒洗凈切片，生粉加入清水融化待用。

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3、牛排切條，芒果去皮切塊。

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4、先把蘆筍用沸水焯燙變色后撈起。

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5、熱鍋倒入橄欖油。

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6、溫油下入牛柳翻炒至變色。

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7、加彩椒翻炒。

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8、加蘆筍翻炒。

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9、加入芒果再加入鹽調味。

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10、加入水淀粉勾薄芡后熄火出鍋。

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11、裝盤。
【芒筍炒肉怎么做好吃】

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