山藥圓子怎么做才好吃 _生活經驗

用料：山藥、糯米粉、白糖、紅棗、紅糖、枸杞、純牛奶。山藥放蒸鍋中蒸熟，大約20分鐘左右。蒸好的山藥去皮用勺子壓泥，放糯米粉、白糖，根據軟硬度加少量牛奶混合。揉成光滑、軟硬適中的山藥糯米面團。雙手搓成大小適中的圓子。鍋中放清水，紅棗去殼切開放入水中先煮3-5分鐘，煮出棗香。

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用料：山藥100克、糯米粉50克、白糖15克、紅棗6顆、紅糖15克、枸杞10克、純牛奶適量。
1、山藥放蒸鍋中蒸熟，大約20分鐘左右。

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2、蒸好的山藥去皮用勺子壓泥，放糯米粉、白糖，根據軟硬度加少量牛奶混合。

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3、揉成光滑、軟硬適中的山藥糯米面團。

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4、雙手搓成大小適中的圓子。

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5、鍋中放清水，紅棗去殼切開放入水中先煮3-5分鐘，煮出棗香。

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6、再放入山藥糯米小圓子，煮幾分鐘，圓子飄起來。

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7、加紅糖和枸杞，一分鐘后關火即可。
【山藥圓子怎么做才好吃】

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