胡蘿卜1個、青椒1個、平菇500g 。平菇手撕成條，開水燙一下 ， 青椒、胡蘿卜切絲備用 。倒油 ， 先炒青椒和胡蘿卜絲，然后放平菇翻炒，倒雞精、鹽炒勻即可出鍋 。

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胡蘿卜1個、青椒1個、平菇500g 。
1、平菇手撕成條，開水燙一下，青椒、胡蘿卜切絲備用 。

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2、倒油，先炒青椒和胡蘿卜絲 ， 然后放平菇，翻炒，倒雞精、鹽炒勻 。

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3、即可出鍋裝盤 。
【青椒平菇怎么炒】

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