寶寶多大了可以吃鹽 _食鹽

文章插圖
六個月寶寶能吃鹽嗎
六個月以內的寶寶不能吃鹽，六個月以上的寶寶可以吃少量鹽。
寶寶在頭6個月每天需要的鹽不到1克，通常從母乳或配方奶里就能獲得。寶寶1歲以內時不應該在他的輔食里放鹽，因為可能會傷害他的腎。3個月內的小寶寶腎臟功能尚弱，多吃咸食會增加腎臟負擔，影響其正常發育。3個月后的寶寶可適當吃點咸的，6個月后可將食鹽量限制在每天1克以下，1歲以后可逐漸增多，但也不宜超過每天2克。如果出汗較多或腹瀉、嘔吐時，食鹽量可酌情增加。0-6個月的寶寶每天鈉的攝入量不超過200毫克。而6個月以下的寶寶，其主要食物是母乳和配方奶，而母乳和配方奶中都含有鈉（食鹽中的主要成分），且含量已經能夠滿足寶寶的需求，因此無需再額外補充鹽。以此類推，在給寶寶添加輔食時也要計算天然鹽分。
一歲寶寶能吃鹽嗎
一歲寶寶可以適量補充鹽分了。鹽中含有的鈉對于1歲以上的寶寶是必須的。尤其是在夏天，或者是出汗多的時候，缺少鹽會引起虛脫。1歲左右，當爛面條、軟飯逐漸成為寶寶的主食后，可適當加鹽，但越晚加越好，添加的總量還不能和成人相比，需要嚴格控制，且控制在1克左右，最多不超過2克。患有心臟病、腎炎和呼吸道感染的兒童，更應限鹽。3歲前，不給寶寶吃味精。若加了味精，鹽就要減量。當然也可以選擇嬰幼兒醬油，換算方法是，每15毫升醬油相當于1克鹽。
需要注意的是，在7～12個月之間，寶寶需要的鹽會稍微增加到1克左右；1～3歲的孩子每天需要的鹽也不到2克（相當于每天0.8克的鈉）。有的媽媽給孩子烹制食品時較少放鹽，卻疏忽了那些無形的鹽。最常見的無形鹽就是咸菜、咸魚和臘肉。要讓寶寶口味輕，應盡量從食譜中刪除掉這些食物。
幼兒、兒童該吃多少鹽？
根據最新版參考攝入量，1-3歲的幼兒每天需要700mg鈉（相當于1.8g食鹽），比6-12月大嬰兒多350毫克。但通常情況下，也完全可以從食物中獲取足夠的鈉，如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等。因此，有資料提示，在嬰幼兒的喂養中，3歲之前請勿添加鈉鹽，這樣可以讓寶寶們更好的體味天然食物的味道，且可以降低日后高血壓和心腦血管疾病的發病率。
如果說1歲以內不給孩子孩子吃鹽，很多家長還能接受，3歲以內不給孩子吃鹽，很多人會覺得實在太“殘忍”！當然，3歲以前不吃鹽幾乎不可能，因為很多家庭在孩子1歲以后已經和大人一起吃飯了，無非在菜的種類和性狀上會兼顧一下孩子。但是，1-3歲的幼兒還是盡量少吃鹽甚至不吃鹽，讓寶寶養成清淡飲食的好習慣。
4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉（相當于2.3g食鹽），除了食物本身含有的鈉，必須通過食鹽獲取的那部分鈉也不多，1-2克食鹽足矣。6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽。事實上，我們給孩子吃的食鹽，很可能會遠遠超過推薦的量。但，為了孩子今后的健康，還是讓孩子盡可能少的攝入食鹽。
寶寶多大了可以吃鹽
寶寶在六個月以上可以開始添加少量鹽分。嬰幼兒對鹽的敏感度，遠高于成人。食物中鹽含量為0.25%時，成人覺得淡，嬰幼兒吃著就咸了。時間一久，寶寶的口味會越來越重。同時，人體對鹽的需求量有限。6個月以前，寶寶的消化、腎臟功能不健全，過多攝入鹽會加重腎臟負擔。這還是導致嬰幼兒上呼吸道感染高發的誘因，可能阻礙機體對鋅的吸收。
6個月左右是味蕾發育和口味偏愛形成的關鍵期。此時要鼓勵孩子接受豐富的食物品種，感受不同食物的原味。根據中國營養學會推薦，6個月內，嬰幼兒的鈉攝入在200毫克左右，換算成食鹽為0.5克。母乳或配方奶粉，以及嬰幼兒自身代謝的儲存，就能提供生長所需的足量鈉，不用額外添加。
1歲左右，當爛面條、軟飯逐漸成為寶寶的主食后，可適當加鹽，但越晚加越好，且控制在1克左右，最多不超過2克。患有心臟并腎炎和呼吸道感染的兒童，更應限鹽。3歲前，不給寶寶吃味精。若加了味精，鹽就要減量。當然也可以選擇嬰幼兒醬油，換算方法是，每15毫升醬油相當于1克鹽。要想給寶寶控鹽，不妨等飯菜做好端上桌后再加鹽。此時，鹽都附著在食物表面，只要一點，就能吃出咸味。
寶寶太早吃鹽的不良影響
寶寶的體質還未發育成熟，比成人要脆弱得多，因此過早吃鹽并不好。下面，就讓我們來看看寶寶太早吃鹽的不良影響。
1、寶寶的腎臟功能還未發育完全，不足以滲透過多的鹽，攝鹽過多會加重腎臟負擔，同時增加心臟負擔，從而影響寶寶的生長發育。
2、寶寶的味覺極為靈敏，只要一點點鹽，他們就會感覺很有滋味。攝鹽過多的話，寶寶即使感覺很咸但由于不會表達，只能慢慢適應這樣的咸度，最終口味變得越來越重，味覺發育受到嚴重影響。
3、攝鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使得口腔唾液分泌減少，并導致唾液里所含的溶菌酶的數量減少。溶菌酶有殺菌的作用，它的減少會降低口腔對細菌、病毒的防御功能，從而削弱寶寶的抗病能力。
4、從小養成重鹽的飲食習慣，長大后不容易糾正，容易引起高血壓等疾玻
5、攝鹽過多會影響鋅的吸收，并增加鈣等其他礦物質的排泄。
輔食中加鹽的注意事項
媽媽能不能在輔食中為寶寶加點鹽呢？下面，讓我們來看看輔食中加鹽的注意事項吧！
1、6個月內的寶寶，輔食沒有必要添加食鹽。
2、嬰兒對鹽的需求量是很小的。成年人一天只需6克鹽，嬰兒應遠遠低于這個數字，輔食中有點鹽味就可以了。以后隨著孩子月齡和年齡的增長，食品中鹽可適量增加，但仍應堅持淡食。
3、建議用“餐時加鹽”的方法控制鹽的攝入量。即在菜肴起鍋時少加鹽，或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅僅附著在菜肴表面，只放一點鹽但吃起來卻會有味道。既能控制鹽的攝入量，又可避免碘在高溫烹飪中的損失。
【寶寶多大了可以吃鹽】 4、對于1～3歲的寶寶，每天做菜時也要盡可能地少放鹽。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應超過2克。其實，對于寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。