營養不良怎么辦一分鐘了解營養不良
青春期孩子營養不良怎么辦?青春期是一個對各類營養素的需要量驟增而相當敏感的時期,在營養素供給不足或不盡合理時 , 很容易發生因營養素的攝人量不足而出現的營養缺乏癥 。由營養素本身的功能所決定,在某種營養素缺乏時,最先受害的往往是其在體內作用的敏感器官和系統 。但是,由于體內代謝相互關聯,所以 , 無論發生哪一類營養素缺乏 , 都會直接或間接地影響到青春期整個機體的發育,從局部波及這一時期正常學習、勞動和娛樂活動的進行 。我們知道在青春期對熱量的需要達到了高峰,比如 , 一個13歲的男孩每天需要的熱能為2400卡,女孩為2300卡 。這么多的熱量,相當于1斤到1.2斤的糧食、1斤左右的蔬菜、半兩到1兩的豆類及其制品 , 再有半兩的肉、半兩的蛋和半兩的魚全部加起來所產生的熱量總和 。但有些青少年唯恐自己發胖,體形不美,采取不科學的節食方法 , 限制自己的食量,每天不愿吃飽,甚至厭食 。這樣就很容易使熱能攝人不足 。其結果便會造成身體消瘦、疲乏無力、抵抗力下降等等 , 最終影響到身體的健康 。進入青春期的女性,由于其性腺功能和內分泌的發育情況與男性存在差異 , 她們的機體對鐵缺乏、碘缺乏相對比男性青少年顯得更為敏感 。盡管有些營養素缺乏癥所帶來的后果是很嚴重的,但并非完全不可逆轉 。如果在發生缺乏癥后 , 能遵照醫生和營養學家的建議,及時改善飲食條件,以及采取一些其它的必要措施,營養缺乏癥的情況大多是能夠得到痊愈的 。當然,我們不希望青春期的青少年朋友做亡羊補牢的事,最佳的選擇是以科學的態度合理地進食,防患于未然 。青春期應補充哪些營養 ⑴碳水化合物 。青春期所需要的熱量較成人多25%-50% 。這是因為青少年活動量大,基本需要量多,而且生長發育又需要許多額外的營養,熱量主要來自碳水化合物,亦即谷類食物,所以青少年必須保證足夠的飯量 。⑵蛋白質 。蛋白質是生長發育的基?。硤逑赴罅吭鮒常?其構成均以蛋白質為原料 。生長發育期的兒童和青少年對蛋白質的需要量是每日每千克體重2-4克 。人體的蛋白質主要由食物供給,蛋類、牛奶、瘦肉、大豆、玉米等食物均含有豐富的蛋白質,混合食用,可以使各類食物蛋白質互相補充,營養得到合理利用 。⑶維生素 。在生長發育中,維生素是必不可少的 。它不僅可以預防某些疾?。箍梢蘊岣呋迕庖吡?。人體所需要的維生素大部分來自蔬菜和水果 。芹菜、豆類等蔬菜含有大量B族維生素;山楂、鮮棗、西紅柿含大量維生素C 。⑷礦物質 。礦物質是人體生理活動必不可少的 。尤其是青少年,對礦物質的需要量極大 。鈣、磷參與骨骼和神經細胞的形成,如鈣攝入不足或鈣磷比例不適當 , 必然會導致骨骼發育不全 。奶類、豆制品含有豐富的鈣 。青少年對鐵的需要量高于成人 。鐵是組成血紅蛋白的必要成分,如果膳食中缺鐵 , 就會造成缺鐵性貧血 。特別是女性,每次月經要損失50-100毫升血 , 至少要補充15-30毫克鐵 。油菜、韭菜中含有豐富的鐵 。⑸微量無素 。微量元素雖然在體內含量極少,但在青少年的生長發育中起著極為重要的作用 。特別是鋅,我國規定每日膳食鋅的攝入量為15毫克 。含鋅豐富的食物有動物肝臟、海產品 。⑹水 。青少年活潑好動 , 需水量高于成年人,每日攝入2500毫升水,才能滿足人體代謝的需要 。水的攝入量不足 , 會影響機體代謝及體內有害物質及廢物的排出 。如果運動量大,出汗過多,還要增加飲水量 。這里講的水的攝入量不是指喝進去的水量 , 而是指喝入的水量加上吃進的食物中含水量的總和 。青少年每日飲食的原則 由于快速的成長與大量的活動,青少年需要攝取足夠的熱量,其熱量需要依性別、身高、體重及個別活動量而不同 , 男孩約需2150-2650卡,女孩約需2100-2200卡的熱量 。蛋白質是構成與修補肌肉、血液、骨髓及身體各部組織的基本物質,并能形成抗體,增加身體抵抗力 。青少年正值發育期 , 應攝取足夠的蛋白質以供生長所需 。鈣是制造骨骼及牙齒的原料,青少年正值成長時期,應多攝取牛奶、小魚干、豆腐等含豐富鈣質及蛋白質的食物 。青春期的女孩每月月經來潮會有固定的血液流失,需多攝取肝臟、蛋、肉類及深色蔬菜等含鐵質、蛋白質的食物 。青春期的活動量較高,尤其是男孩更熱衷于各項運動 。應增加食物的攝?。?以供給身體及額外體能消耗所需要的營養 。運動時較易流汗 , 應多飲水或食用水果、果汁來補充身體所需的水分與礦物質 。青少年活動多,易養成不定時進餐及暴飲暴食的習慣,容易損壞腸胃并造成營養不均衡,故應養成按時進餐的習慣 。每日飲食指南 食物種類份 量 低脂奶類 2杯 蛋豆魚肉類 4-5份 五谷根莖類 4-6碗 油脂類 3湯匙 蔬菜類 3碟 水果 2個 青少年應養成吃早餐的習慣 , 以供給上午在校上課及參加各項活動所需熱量與營養 。青春期的少女正需要充分營養促進發育,不可為配合時尚 , 為保持身材苗條而隨便節食 。
嬰幼兒營養不良該怎么辦?媽媽在喂養寶寶的時候發現寶寶營養不良,不知道有什么治療方法 。寶寶營養不良怎么辦?營養不良較輕的寶寶,可以通過飲食來調理 , 但如果寶寶營養不良較嚴重,則只能通過用藥來治療 。
一、西藥治療
1、治療期間宜予以維生素豐富的食物或維生素B族等藥物 。其他輔助治療如苯丙酸諾龍25毫克,肌肉注射,每周二次,同時給予足量蛋白質類飲食 。
2、一般認為嬰兒期以牛乳加蔗糖和植物油為最好的食品基礎 。年齡稍大可根據當地習用食品加添固體食物以提高熱卡供給,如無腹瀉、嘔吐,早期即給予每天每公斤190熱卡 , 逐漸增至200熱卡 。不能耐受乳糖者忌用乳類 。
3、少量多次輸血、輸血漿,行靜脈或肌肉注射 。亦可用胎盤血多量多次灌腸 。
4、頑固病例可采用腎上腺皮質激素、考地松等激素 。
5、針刺肝俞、胃俞、身柱 , 用短促強刺激 。
十二歲孩子營養不良怎么辦【孩子營養不良怎么辦_十二歲孩子營養不良怎么辦】1、幼兒的飲食要注意酸堿平衡 食物分酸性和堿性兩類 。魚肉禽蛋米面為酸性 。蔬菜,水果,豆類及制品為堿性 。人體內存在自動調節酸堿平衡系統 , 只要飲食多樣化,吃五谷雜糧,就能保持酸堿平衡 。
2、饅頭的營養 面包色香味都比較好 。但是由于面包是用烘爐烤出來 , 烤會使面粉中賴氨酸在高溫中發生分解 。而蒸饅頭則無此弊 。同時饅頭的蛋白質含量比面包要高 。所以從營養價值來看,吃饅頭比吃烤面包好 。
3、鮮魚與豆腐合吃可使幼兒對鈣的吸收率提高 魚最好和豆腐一起燉著吃 。魚體內含豐富維生素D,豆腐則含有較多的鈣 。如果單吃豆腐,鈣不能充分吸收 , 若與魚一起食用,魚體內豐富維生素D可使人體對鈣的吸收提高二十倍 。
4、不要讓幼兒喝過多飲料的習慣 可樂里咖啡因對中樞神經系統有較強興奮 , 是幼兒多動癥病因之一;汽水降低幼兒胃液消化力殺菌力,影響正常食欲 。
5、飯前喝湯好 幼兒飯前喝少量的湯好比運動前的活動 , 能使消化器官活動起來 。這樣刺激消化腺分泌足量的消化液,而且幼兒進食后也會感到舒服 。
6、吃好早餐 一日之計在于晨 。早餐的好壞關系到幼兒生長發育 。如不注意,幼兒在上學時就會出現遲鈍、精力不足等保護性抑制,嚴重者會發生低血糖 。全日總量攝入中早餐占30%,午餐占40% 。晚餐占30% 。
7、午餐前不要讓幼兒喝純果汁 果汁易于吸收,營養豐富 。但午餐前40分鐘不要讓幼兒飲果汁 。因這樣幼兒在午餐時會少吃一些主食,而一日之內攝入量并無增加,失去的卻是在正常午餐中所獲取的營養 。
8、給幼兒吃雞蛋的禁忌:
①不能生吃 , 蛋清中有一種蛋白質會同蛋黃中的鐵結合會阻止幼兒對鐵的吸收 。當雞蛋煮熟后就不存在了這一現象了 。②不能多吃 。蛋吃多了會產生消化不掉的蛋白質,有助于腸道細菌的生長,蛋白質腐敗會生成對幼兒有毒害的物質 。③吃雞蛋同時不宜喝豆漿 。雞蛋中粘液性蛋白容易和豆漿中胰蛋白酶結合產生不被體內吸收的物質 , 從而使豆漿失去營養價值 。
9、謹防嬰幼兒牛奶貧血癥 喝牛奶的幼兒在照料不當的情況下會出現“牛奶貧血癥” 。
幼兒斷奶后不可依賴牛奶喂養而忽視其他營養食物 。應適當添加輔食,如菜泥、蛋、胡蘿卜等 。否則時間長了易得牛奶貧血癥 。
10、不要讓吃幼兒湯泡飯 湯和飯混在一起吃時,食物在幼兒的口腔中不等嚼爛就同湯咽進胃里了 。舌頭上神經沒受到充分刺激,食物就不能很好消化吸收,日子長了幼兒會變瘦,也會引起胃病 。
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