用料：羊肉、土豆、粉帶、洋蔥、青辣椒、植物油、干辣椒、鹽、花椒粉、蔬菜精 。土豆切片浸泡在清水里 。寬粉提前一晚泡在清水里 。洋蔥、青椒切塊 。鍋中燒少許油，放入干辣椒 。油熱后，倒入洋蔥翻炒出香味 。倒入燉好的熟羊肉，攪拌均勻 。放入土豆片、寬粉、鹽、花椒粉，添適量的清水攪拌均勻 。
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用料：羊肉、土豆、粉帶、洋蔥、青辣椒、植物油、干辣椒、鹽、花椒粉、蔬菜精 。
1、土豆切片浸泡在清水里 。
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2、寬粉提前一晚泡在清水里 。
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3、洋蔥、青椒切塊 。
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4、鍋中燒少許油，放入干辣椒 。
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5、油熱后 ， 倒入洋蔥翻炒出香味 。
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6、倒入燉好的熟羊肉，攪拌均勻 。
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7、放入土豆片、寬粉、鹽、花椒粉，添適量的清水攪拌均勻 。
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8、大火燒開之后蓋上鍋蓋，小火燉至土豆綿熟、寬粉軟熟 。
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9、放青椒、蔬菜精翻炒均勻后，便可出鍋 。
【羊羔肉怎么做好吃】
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