丟掉，不能再食用 。腐爛變質食品和燒烤食品含有大量致癌物，有害身體健康 。炒糊的瓜子里含有部分致癌物，不能繼續食用 。瓜子的主要成分是蛋白質和脂肪，蛋白質炒糊后會致癌，脂肪超高溫就會變為反式脂肪 ， 對身體有害 。
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【瓜子炒胡了怎么辦】丟掉，不能再食用 。腐爛變質食品和燒烤食品含有大量致癌物，有害身體健康 。炒糊的瓜子里含有部分致癌物，不能繼續食用 。瓜子的主要成分是蛋白質和脂肪，蛋白質炒糊后會致癌 ，脂肪超高溫就會變為反式脂肪，對身體有害 。
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