文章插圖
1、取出小蘇打發面不成功的面團，往面團里加入啤酒和小蘇打的混合液體 。
2、加入少量面粉，避免加入啤酒的面團過軟，充分揉面 。
3、放入盆中 ， 蓋上塑料膜保溫 ， 并在外面蓋上被子或厚的衣物（有保溫箱的可以放入保溫箱） 。
【小蘇打發面不成功的補救方法 小蘇打發面不成功怎樣補救】4、正常等待兩個小時即可（視溫度高低而不同） 。
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