普通面粉500克、酵母粉5克、水250克、若羌紅棗15顆 。將酵母粉用溫水化開后少量多次加入面粉中，總筷子攪拌成絮狀 。揉成光滑面團 ， 加蓋保鮮膜，醒發1-1.5小時 。醒發好的面團內部呈蜂窩狀，按壓不回彈 。將醒發好的面團取出，再次揉光排氣 。
【怎么做花饃簡單又好看】
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普通面粉500克、酵母粉5克、水250克、若羌紅棗15顆 。
將酵母粉用溫水化開后少量多次加入面粉中，總筷子攪拌成絮狀 。
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揉成光滑面團，加蓋保鮮膜，醒發1-1.5小時 。
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醒發好的面團內部呈蜂窩狀，按壓不回彈 。
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將醒發好的面團取出，再次揉光排氣 。
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將排氣后的面團切分成大小合適的面劑子 。
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取其中大塊的面劑子一分為二，將劑子按扁，搟成餅狀 。
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將棗洗凈，帶一點水，擺在餅皮上 。取另一個劑子按扁搟成餅狀蓋在棗上 。
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用筷子按如圖所示按壓緊 ， 然后用叉子在上面插一些小孔 。
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并用叉子把邊上往里推，做出弧形花邊 。再取3個面劑子按扁，搟成厚一點的小圓餅 ， 放上兩個洗凈的棗 。
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將小圓餅如圖所示將兩端捏起來，用筷子從中間夾緊做成花 。
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放在之前做好的底兒上，最后的一個面劑子 ， 按扁后如圖所示用叉子插上一些小孔 ， 再用刀切開邊上 。
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將切開的部分捏起來，形成一朵花的形狀，最后在頂上擺上一顆棗 。
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上鍋隔水蒸25分鐘后，關火燜3-5分鐘即可 。
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