蒜蓉龍蝦尾怎么做才好吃 _生活經驗

用料：龍蝦尾、蒜、蔥、姜、鹽、糖、啤酒、大料、干辣椒、花生油。鍋熱加花生油，油溫六七成加入姜末、蒜末，炒香，加入白糖。放入控干水的龍蝦尾，翻炒。加入啤酒，酒沒過龍蝦即可。放入干辣椒、大料、蔥段、鹽。收汁，出鍋前蓋鍋蓋悶兩分鐘即可。

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用料：龍蝦尾、蒜、蔥、姜、鹽、糖、啤酒、大料、干辣椒、花生油。
做法：
1、鍋熱加花生油，油溫六七成加入姜末、蒜末，炒香，加入白糖。
【蒜蓉龍蝦尾怎么做才好吃】

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2、放入控干水的龍蝦尾，翻炒。

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3、加入啤酒，酒沒過龍蝦即可。

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4、放入干辣椒、大料、蔥段、鹽。

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5、收汁，出鍋前蓋鍋蓋悶兩分鐘。

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6、裝盤。

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