準備材料:蟲草花30克、茼蒿300克、蒜末3克、鹽1茶匙、蠔油1勺 。茼蒿洗凈切成小段,蟲草花用溫水浸泡10分鐘 。大蒜切成末,浸泡好的蟲草花瀝干水備用 。起鍋下入蒜末炒出香味,加入茼蒿,翻炒至斷生 。下蟲草花、蠔油、鹽,翻炒均勻即可 。

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蟲草花炒法:
1、準備材料:蟲草花30克、茼蒿300克、蒜末3克、鹽1茶匙、蠔油1勺 。
2、茼蒿洗凈切成小段 , 蟲草花用溫水浸泡10分鐘 。

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3、大蒜切成末 。

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4、浸泡好的蟲草花瀝干水備用 。

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5、起鍋下入蒜末炒出香味 。

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6、加入茼蒿 。

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7、翻炒至斷生 。

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8、下蟲草花、蠔油、鹽 。

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9、翻炒均勻即可 。
【蟲草花怎么炒】

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