用料:龍躉魚300克、蒸魚豉油8克、美美椒粉2克、檸檬汁半個、鹽2克、迷迭香1根、油10克 。將魚決洗凈,在魚身上劃兩刀 。用廚房紙吸干水分 。用蒸魚豉油、美美椒粉、檸檬汁抹勻 。加入迷迭香腌制10分鐘 。熱鍋涼油放入魚塊煎至兩面金黃 。盛出酒入胡椒粉即可食用 。

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用料:龍躉魚300克、蒸魚豉油8克、美美椒粉2克、檸檬汁半個、鹽2克、迷迭香1根、油10克 。
1、將魚決洗凈,在魚身上劃兩刀 。

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2、用廚房紙吸干水分 。

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3、用蒸魚豉油、美美椒粉、檸檬汁抹勻 。

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4、加入迷迭香腌制10分鐘 。

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5、熱鍋涼油放入魚塊煎至兩面金黃 。

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6、盛出酒入胡椒粉即可食用 。
【龍躉魚怎么做好吃】

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