收銀員規章制度_超市收銀員的管理制度及交接程序 _生活經驗

超市收銀員的管理制度一、前言
自選式售貨是超級市場的經營特色之一，顧客可以在超市內隨意選購需要的商品，然后做一次總結付帳，在這種狀態之下，收銀作業顯得格外重要，而成為超市作業中相當重要的一環。由于一般的超級市場，往往將入口和收銀處設計在同一區，顧客一踏進超市商?。?看到的第一個工作人員就是收銀員，等到顧客選購商品完畢，最后來到的地方，還是收銀員的服務區，因此收銀員的工作除了執行各項收銀業務之外，也是超市的門面親善大使，收銀員的一舉一動，都代表了超市的形象。一次完善的服務是顧客再次光臨的保證，但是一個小小的錯誤，也可能為超市帶來立即的負面評價和影響。
事實上，收銀作業不只是單純的為顧客提供結帳的服務而已；收銀員收取了顧客的錢款后，也并不代表整個超市銷售就此結束，因為在整個收銀作業的流程中，還包括了對顧客的禮儀態度和資訊的提供，現金作業的管理，促銷活動的推廣，損耗的預防，以及商場安全管理的配合等各項前置和后續的管理作業。因此，公司制定下列收銀部門操作規范，以便加強收銀作業的管理。
二、每日收銀工作流程安排
1、營業前；
（1）清潔、整理收銀臺和收銀作業區：包括收銀臺、收銀機、收銀柜臺四周的地板、垃圾桶。
（2）補充必備的物品：包括購物袋（所有尺寸）、收銀紙、必要的記錄本及筆、干凈抹布、錢袋、暫停結帳牌。
（3）整理補充收銀臺前頭柜的商品，核對價目牌。
（4）準備好一定數量的備用金，包括各種面值的紙幣與硬幣。
（5）檢驗收銀機：包括：
收款機的大類鍵，數字鍵是否正確，日期是否正確；
機內的程序設定是否正確，各項統計數值是否歸零。
（6）收銀員服裝儀容的檢查：包括：
制服是否整潔；
發型、儀容是否清爽整潔；
是否正確佩帶工牌。
（7）熟記并確認當日特價商品，當日調價商品，促銷活動以及重要商品所在位置及各大類商品位置。
2、營業中：
（1）主動招呼顧客；
（2）為顧客做結帳服務；
（3）為顧客做商品入袋服務，同時將小票放入購物袋；
（4）無顧客結帳時：
整理及補充收銀臺各項必備物品；
兌換零錢；
整理及補充收銀臺前頭柜的商品；
整理孤兒商品擦拭收銀柜臺；
聯系敲碼，提高收銀速度。
（5）處理顧客廢棄小票，保持收銀臺及周圍環境的清潔；
（6）協助保衛人員做好通道安全工作；
（7）顧客詢問及抱怨處理；
（8）收銀員交接班工作。
3、營業后：
（1）整理作廢的收銀小票以及歸零的儲值卡；
（2）結算營業總額；
（3）整理收銀臺及周圍環境；
（4）正確關閉收銀機及電源并蓋上防塵罩；
（5）協助現場人員處理善后工作。
三、收銀作業規定
1、收銀員作業守則：
現金的收受與處理是收銀員相當重要的工作之一，這也使得收銀員的行為與操作格外的引人注意，為了保護收銀員，避免引起不必要的猜疑與誤會，也為了確保現金管理的安全性，收銀員在執行收銀作業時必須遵守下列守則；
（1）收銀員身上不可帶現金，收銀員在執行作業時，身上如有現金，容易讓人誤認為是店內公款，而造成不必要困撓。如果收銀員當天帶有大額現金，并且不方便放在存包處時，可請經理代為保管。
（2）收銀臺不可放置任何私人物品。收銀臺隨時會有顧客退貨，或臨時刪除購買的品項，若有私人物品亦放置在收銀臺，容易與顧客的退貨混淆，引起他人的誤會。
（3）收銀員在收銀臺執行作業時，不可擅自離位，如果擅自離機，將使歹徒有機可乘，造成店內的損失，而且當顧客需要服務時，也可能因為找不到工作人員而引起顧客的抱怨。
（4）收銀員不可為自己的親朋好友結帳，避免收銀員利用職務上的方便而圖利親友，同時也可避免引起不必要的誤會。
（5）收銀員在工作時不可嬉笑聊天，隨時注意收銀臺前的動態，如有異常情況，應通知收銀主管或保安人員處理。不啟用的收銀通道必須用鏈條或其它物品圍住，收銀員在工作時嬉笑聊天，會給顧客留下不佳印象，破壞企業形象，導致公司的損失，此外收銀員位于商場的入口，較方便留意商場的出入人員，協助保衛做好安全工作。
（6）收銀員應熟悉超市便民特色服務的內容，促銷活動，當日特價商品及商品存放的位置等訊息，收銀員熟悉上述各項訊息，除了可以迅速回答顧客的詢問，亦可主動告知店內促銷商品，讓顧客有賓至如歸，受到重視的感覺，同時還可以增加公司的業績。
2、結帳程序：
為顧客提供正確的結帳服務，除了可以讓顧客安心購物、取得顧客的信任之外，還可以做為公司計算經營收益的基?。?其正確性可謂相當重要，在整個結帳過程中，收銀員必須達到三個要點，即正確、禮貌和迅速。其中迅速一項以正確性為前提，而不是單單追求速度，收銀員應根據正確及禮貌二項要求，完成下列步驟：
（1）歡迎顧客收銀標準用語：歡迎光臨
配合之工作：面帶笑容，與顧客的目光接觸。等待顧客將購物籃，或是購物車上的商品放置收銀臺上。將收銀機的顧客顯示牌面向顧客。
（2）商品登錄逐項審視每項商品價格以左手拿取商品，并確定該商品的售價是否無誤。以右手按鍵，將商品的售價正確登錄在收銀機上。登錄完的商品必須與未登錄的商品分開放置，避免混淆。檢查購物車（或購物籃）底部是否還留有未結帳的商品。并詢問顧客是否持有記分卡。
（3）結算商品總金額告知顧客合計___元將購物車（籃）推（疊）一旁。若無他人協助入袋工作時，收銀員可以趁顧客拿錢時，先行將商品入袋，但是在顧客拿現金付帳時，應立即停止手邊的工作。
（4）收取顧客支付的金錢收您___元，確認顧客支付的金額，并檢查是否偽鈔。若顧客未付帳，應禮貌性的重復一次，不可表現不耐煩的態度。
（5）找錢顧客找您___元，找出正確零錢，將大鈔放下面，零錢放在上面，雙手將現金連同收銀小票交給顧客。詢問顧客是否需要購物袋。
（6）商品入袋根據入袋原則，將商品依次放入購物袋內；
（7）一手托著購物袋的底部，確定顧客拿穩后，才可將雙手放開。確定顧客沒有遺忘的商品，面帶笑容，目送顧客離開；
3、入袋原則：為顧客做入袋服務時，必須遵守下列原則：
（1）必須選擇適合尺寸的購物袋；
（2）不同性質的商品必須分開入袋子，例如：生鮮與干貨類，容器與洗化用品，以及生食與熟食；
（3）入袋程序：
A、重、硬物置袋底；
B、正方形或長方形的商品入進袋子的兩側，做為支架；
C、瓶裝及罐裝的商品放在中間，易碎品或較輕的商品置于上方；
（4）冷藏（凍）品、乳制品等容易出水的商品，肉、魚、蔬菜等容易滲漏流出汁液的商品，或是味道較為強烈的食品；
（5）確定附有蓋子的物品都已經擰緊；
（6）貨物不能高過袋口，避免顧客不方便提拿；
（7）確定公司的宣傳品及贈品已放入顧客的購物袋中；
（8）提醒顧客帶走所有包裝好的購物袋，避免遺忘。
如果由于人手不足，沒有為顧客提供入袋服務時，由顧客自行將商品放入購物袋時，收銀員仍需注意下列事項：將登錄完的商品小心地從購物籃中拿出，以免商品損壞。將結帳完畢的商品交給顧客時，應同時附上收銀小票，并對顧客說聲："麻煩您"或"謝謝" 。
4、離開收銀臺的作業事項：
當收銀員必須離開收銀臺時，應注意下列事項：
（1）離開收銀臺時，必須將“暫停結帳”牌擺放在顧客容易看到的地方或是用鏈條將收銀通道圍住。然后將所有現金全部鎖入錢箱內，同時將收銀機上的鎖匙轉至鎖定的位置，鎖匙必須隨身帶去，交由相關人員保管或放置在規定的地方；
（2）將離開柜臺的原因及回來時間告知另外的收銀人員或收銀主管；
（3）離機前，若還有顧客排隊等候結帳，不可立即離開。如果商品的標價低于正確價格時，應向顧客委婉解釋，并立即通知店內人員檢查其他商品的標價是否正確。
5、收銀臺的支援工作：
讓顧客以最短的時間完成結帳程序，并且迅速通過收銀臺，是店內每一位同仁的責任，收銀區必須隨時保持機動性，當收銀臺有五位以上的顧客在等待結帳時，必須立刻加開收銀機，或者安排店內人員幫忙收銀員為顧客做入袋服務，以減少顧客等候的時間。
6、退換貨收銀專用通道：
（1）收銀員無權退換貨，所有退換貨到客服部辦理：
（2）負責收取顧客退換貨單，注意清理退貨及日期；
（3）收存退換貨單據下班后交收。
四、收銀中的禮儀服務規定：
收銀員是整個超市中直接對顧客提供服務的人員，其一舉一動都代表超市對外的形象，因此，只要是一個小小的疏忽，都可能讓顧客對整個超市產生不良的觀感，尤其在目前市場競爭激烈的情況下，親切友善的服務以及良好顧客關系的建立就成為服務成功的基礎。
1、收銀員的儀容：
（1）整潔的制服：每位收銀員的制服，必須整潔，不起皺。在工作時，必須正確佩戴工牌；
（2）清爽的發型：收銀員的頭發應梳理整齊；
（3）適度的化妝：收銀員上點淡妝可以讓自己顯得更有朝氣，但切勿濃妝艷抹，反而造成與顧客有距離感；
（4）干凈的雙手。超市出售的商品絕大部分屬于食品，若收銀員的指甲藏污納垢，會使顧客感覺不舒服。而且過長的指甲，也會造成工作上的不便。
2、舉止態度：
（1）收銀員在工作時應隨時保持笑容，以禮貌和主動的態度來接待和協助顧客。與顧客應對時，必須帶有感情，而不是表現虛偽、僵化的表情；
（2）當顧客發生錯誤時，切勿當面指責，應以委婉有禮的口氣為顧客解說；
（3）收銀員在任何情況下，皆應保持清醒，控制自身的情緒，切勿與顧客發生爭執；
（4）員工與員工之間切勿大聲呼叫。
3、正確的待客用語
收銀員與顧客接觸，除了應將"請"、"謝謝"、"對不起"、隨時掛在口邊上，還有以下常用待客用語：
（1）當顧客走近收銀臺時，"歡迎光臨，您好！"
（2）欲離開顧客，為顧客做其他服務時，必須先說"對不起，請您稍等一下" 。同時將離開的理由告知對方，例如"我馬上去加磁" 。
（3）當顧客等候一段時間時，應該說："對不起，讓您久等了！"
（4）顧客在敘述事情或接到顧客的指令時，不能默不吭聲，必須有所表示："是的/好的/我知道了/我明白了” 。
（5）顧客結束購物時，必須感謝顧客的惠顧，說："謝謝！""再會！"
（6）為顧客做好結帳服務時說："總共××元/收您××元/找您××元"
網吧收銀員規章制度包括哪些方面？【收銀員規章制度_超市收銀員的管理制度及交接程序】網吧收銀員領班崗位職責
1、負責管理本班次網吧收銀臺、商品部和商務中心的日常工作，使之高效、有序、嚴謹的運行；
2、熟悉收銀臺的各種設備，熟練操作與收銀工作相關的計算機軟件、硬件；
3、熟悉并能熟練使用商品部的各種設備及商品的名稱、單價、規格等要素；
4、熟悉并能熟練操作商務中心的各種設備，并提供相關服務；
5、負責本班次商品購進并組織銷售等工作；
6、負責組織和完成收銀臺、商品部和商務中心交接班的工作；
7、負責合理安排和協調當班收銀員及商品部收銀員的工作內容；
8、負責本班次網吧收銀員及商品部收銀員用餐時間的工作協調；
9、完成值班經理臨時交辦的工作。
網吧收銀員崗位職責
1、熟悉各級政府及公司有關上網的各項規定，熟練掌握以會員制度為核心的各項營銷制度，并負責向客戶解答；
2、熟悉收銀臺的各種設備，熟練操作與收銀工作相關的計算機軟件、硬件；
3、負責網吧收銀臺交接班的會員卡、物品及現金交接；
4、對待客人主動熱情，必須做到唱收唱付；
5、嚴格遵守公司的各項規章制度，尤其是財務規章制度；
6、收到客人發送的請求服務的信息，應及時給予回復和轉告相關人員為客人提供服務；
7、負責清理網吧收銀臺內的衛生并保持整潔干凈；
8、完成收銀員領班臨時交辦的工作。
商品部收銀員崗位職責
1、熟悉商品部的各種設備并能正常使用，熟知商品的名稱、單價、規格等；
2、負責商品部商品陳列，保持貨架商品豐滿有序，及時補充冰柜，補貨時需考慮顧客需求，方便顧客取用；
3、負責商品部交接班的設備、商品及現金交接；
4、對待客人主動熱情，必須做到唱收唱付；
5、嚴格遵守公司的各項規章制度，尤其是財務規章制度。當班期間如有進貨，收銀員應核對數量、驗收后簽字，經由值班經理交付財務總監簽字批準后方可付款，收銀員不得私自出款;
6、如有供貨方實施優惠政策，應及時了解情況，并向下一班做好傳達工作，此類特殊情況應如實的反應在交接記錄本上，以便下班查閱；
7、負責清理商品部內及周邊的衛生并保持整潔干凈；
8、完成收銀員領班臨時交辦的工作。
網吧網絡管理員領班崗位職責
1、負責本班次網吧客戶機一切軟、硬件故障的處理或解決；
2、負責檢查核對本班次網吧客戶機及工具的完好與準確；
3、負責界定各區域當班網管的工作內容；
4、負責本班次網管用餐時間的工作協調；
5、認真帶領本班次網管進行交接班；
6、負責本班次客戶端易損配件（鼠標、鍵盤、耳麥等）的報損調換；
7、負責帶領本班次網管對營業場所內客戶端的安全巡視檢查；
8、完成值班經理臨時交辦的工作。
網吧網絡管理員崗位職責
1、熟悉各級政府及公司有關上網的各項規定，熟練掌握以會員制度為核心的各項營銷制度，并負責向客戶解答；
2、熟悉網吧內的各種上網及其他設備的分布、配置、功能，并能熟練使用。能迅速、準確地檢查和判斷設備的軟硬件故障，并使之恢復正常；
3、當班網管負責管理營業場所內自己所負責區域設備的完好和正常運轉，負責一切軟、硬件故障的處理或解決；
4、負責為網吧大廳自己所負責區域上網顧客進行服務； '
5、負責對營業場所內自己所負責區域設備的安全巡視檢查；
6、負責自己所負責區域客戶端易損配件的更換；
7、按照網絡管理員技術操作規范認真進行交接班；
收銀員管理制度，工作詳細流程這個是吧臺收銀員的制度
收銀員管理制度
一、遵守企業《員工手冊》及其他各項管理規定，服從企業管理及領導安排。
二、工作必須熱情、認真、負責，按規范站姿站位為賓客提供優質服務。
三、收銀員儀表大方，按規范著裝，妝容淡雅大方。
四、工作崗位不能空崗，不準串崗。
五、吧臺內保持清潔衛生。
六、準時參加每周的員工大會及部門例會。
七、為賓客發放鑰匙牌的同時，及時為賓客進行消費登記。
八、交接班必須按企業規定逐項交接清楚，交接要及時、準確；由于交接不清出現問題，由發現問題時的當班收銀員負責。
九、前臺收銀員
1、賓客只按摩、美容、理發而不洗浴者，使用企業規定的無門票結算時，必須由當事人簽字證明；由經理處理并標明是否跑單。
2、招待費、減現金、招待票必須表明原因并讓前廳經理或值班經理簽字。
3、減現金必須讓前廳經理或值班經理簽字，并且賓客還未離開之前方可。
4、杜絕本公司其他員工到前臺接打外線電話。
5、本臺工作人員不得打私人電話（由每月電信局電話明細單檢查）。
6、收取現金要能過驗鈔機檢驗真偽，杜絕收取假幣。如出現假幣，由當班收銀員負責。
7、優惠卡、貴賓卡必須讓前廳經理或值班經理在帳單上簽字。
8、賓客結帳后，通知前廳顧導員為賓客取鞋，要報準鞋號，并且不準大聲喊號。
9、手工記錄的貴賓卡，按照卡號由賓客在帳單本上簽字，并讓前廳經理或值班經理在帳單上簽字，卡用完后及時收回，并在本上做好記錄。
10、鑰匙牌必須每周一固定盤點一次，其他不定期盤點一次。出現問題由盤點時的當班收銀員負責。
十、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查，杜絕非吧臺當班人員及非吧臺人員（包括管理人員）進入吧臺。
十一、吧臺商品、物品杜絕調換、私自外借、偷換等。
十二、吧臺人員不準帶包進入吧臺工作，不準攜帶現金上崗。
十三、在任何情況下，所有吧臺人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進入吧臺，一經發現，罰款100元。
十四、組織通知按摩技師、搓澡技師、擦鞋師、美容美發師等人員及時到吧臺對帳，每月一號準時交帳。
十五、賓客到吧臺接打電話時，要為賓客準備好紙筆。
十六、賓客到吧臺停留，要保持站立服務姿勢，主動微笑問詢，您有什么需要嗎？需要我為您做點什么？等語句。如賓客在吧臺消費，必須熱情服務，積極推銷吧臺商品及其他項目。
十七、賓客從吧臺前經過，要微笑著目視賓客走過。
十八、二、三樓吧臺人員必須認真輸入各種服務項目、相應的價格、數量。
十九、二、三樓吧臺人員輸單時，當電腦中查詢不到輸單的門票時應立刻向前臺咨詢。
二十、輸單時，不能私自用其它服務項目同值代替其它消費項目。
二十一、各部門服務員到吧臺走單，必須積極配合，及時輸單；服務員走單取商品，吧臺人員一定要根據服務單的商品數量發單，認真核對發貨。
二十二、吧臺人員一定先輸單，再準確發放商品。杜絕先發放商品再補單現象。
二十三、吧臺丟失毛巾、飲品、澡巾、襪子、內衣等商品，由當班吧臺員以商品銷售價的2倍賠償。
二十四、按燈光規則變換燈光，按時播放電視、音響，要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷。
二十五、吧臺人員不得無故撤單，如要撤單，必須注明原因，并由前廳經理或值班經理簽字方可。私自撤單，由當班收銀員負責。
二十六、誰簽字（蓋章）就由誰輸單、負責，出現問題，由本人負責。
二十七、企業收銀員遵循企業保密制度，不經企業領導批準不得讓無關人員動用電腦收銀機或翻看企業營業收支情況，不得向無關人員及企業外人員泄露企業經營收入情況。
二十八、收銀員在吧臺可穿拖鞋站立服務，出吧臺必須換上工鞋，否則按相應規定處理。
二十九、賓客分批離開結算程序：
1、結伴消費賓客，如一部分賓客先走，另一部分賓客仍在消費，由未走賓客最終結算，即用便簽的方式注明先走賓客手牌號、消費金額、消費總額截止時間、先走賓客簽字，讓未走賓客簽字認可即可。保留便簽至未走賓客消費結算，一并打出消費單，讓未走賓客結算。
2、結伴消費賓客，如一部分賓客先走，另一部分賓客仍在消費，由先走賓客消費結算，應把未走賓客的手牌號繼續保留，以最終結算再消費金額。
3、賓客不洗浴，直接消費其它項目，即給賓客開外賣手牌（設2個外賣手牌）。
飯店餐廳收銀管理制度餐廳收銀工作制度
為了提高餐廳收銀員工作質量，加強對餐飲業務工作的監督，特制定以下餐廳收銀員操作規程：
　?。ㄒ唬┍缸懔砥北贛媒穡?不得以另票找不出為由，不找給客人另款，或臨時找地方換另票而造成客人久等。
　?。ǘ┥習嗲氨缸闥櫨謎實?，查看帳單是否有缺號、漏號現象。
　?。ㄈ┎吞∑斃朧找備欽路嬌山砍霾?。
　?。ㄋ模┱實グ垂娑ɡ改刻钚辭宄?，帳單金額不得涂改，收銀員開列帳單后必須蓋章和簽字。
　?。ㄎ澹┦找崴惴椒ù砉娑?br />
1. 現金結算
收取客人現金以后，當即在帳單上蓋現金收訖章，并將發票交于客人，（在現金未收到之前不得蓋現金收訖章）。
4. 寓客帳結算：
要求掛帳客人出示可掛帳房卡（無NP卡）。請客人在帳單上簽字，并寫清掛帳房號，核對客人帳單簽字是否與掛帳房卡簽字相符，房號是否相符，是否過期，核對無誤后在帳單上蓋“轉帳房卡己核”章，并及時送總臺收銀，以防客人提前退房造成壞帳。
5. 外客帳結算：
憑餐飲銷售部任務單上注明的人數，用餐標準予以結帳。
6. 招待帳結算：
　?。?）客人憑減免單用餐，須看清減免單結算方式，如是“現付”，則要求客人支付現金；如是“轉房號”，則要求用餐人簽字，寫清轉帳房號，并作寓客帳處理；如是“招待”，則作招待帳處理。
　?。?）如飯店領導請客，零點用餐（無減免單），則招待帳單金額按實際消費金額的一定折扣計算，并請飯店有關領導簽字，作招待帳處理。
7. 綜合消費卡結算
綜合消費卡結算與外客帳結算類似，首先請客人出示綜合消費卡，查看卡內是否尚有結余金額，再將客人當天消費金額填入卡內“消費金額”欄，并結出結余金額。然后請客人在帳單上簽名，并寫上單位名稱，再核對客人簽名是否與消費卡單位經辦人簽名相符。最后帳單上標明“綜合消費卡”并作外客帳處理。
　?。┏ぐ科竟藝史靠? ，散客憑VIP卡零點用餐，按飯店規定可以給予一定折扣優惠，并請客人在帳單上簽證。
　?。ㄆ擼┧凈煙崛〉拇砉娑ǎ?br />
客人用餐要求提取司機費（現金）必須控制在當日消費金額的10％以內。
　?。ò耍┒ń鸕拇矸椒?br />
1. 預收定金：
預收定金開具收據，收到現金蓋現金收訖章，收到支票蓋支票收訖章。
2. 退還定金：
客人要求退還定金必須歸還預付定金收據。原預付定金是現金，則可以退還現金；原預付定金是支票，則只能退還支票。
3. 如客人遺失預收定金收據，經與財務存根聯核對后，請客人在存根聯上簽上姓名，并注明該收據己遺失。
　?。ň牛┳鞣險實サ拇砉娑ǎ?br />
開列帳單時由于金額填錯或小票作廢等原因須作廢帳單，則必須在作廢帳單上寫明作廢原因，及重開帳單號碼，并請當班餐廳主管簽字證明或請收銀主管簽證。作廢帳單必須是數聯齊全同時作廢，并填人工作底表與其它帳單一起轉財務部。
　?。ㄊ┦找ぷ韉妝硇敫菡實ッ饗阜擲喟湊實ズ怕胗尚〉醬筇钚?。
　?。ㄊ唬└莨ぷ韉妝礱饗阜擲嗷闋蘢霾吞等氈? ，報表上要求填寫的項目須填寫清楚。
　?。ㄊ┖碩允盞較紙稹⒅薄⑿龐每ㄊ欠裼氡ū斫鴝釹嚳?。
　?。ㄊ┫紙稹⒅薄⑿龐每ê碩哉肺尬蠛? ，放人收銀封包并在封包上寫清收銀點、班次、日期、姓名，及現金票面和總金額，支票張數和總金額，信用卡份數和總金額。
　?。ㄊ模┰詵獍度胍淝埃朐謔找斗挪舊獻齪玫羌?nbsp;，并請旁人簽證。
我想要份酒店前臺接待，收銀的規章制度1.服從總臺領班的工作安排，按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。
2.認真地進行交接班工作，不清楚的地方要及時提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。
3.作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常，并作好清潔保養工作。
4.掌握房態和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當天預定預離客人及會議、宴會通知，確認其付款方式，以保證入住和結帳準確無誤
5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續和開房登記。
6. 準確熟練地收點客人現金、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。
7.熟練掌握酒店的相關知識，嚴格遵守各項制度和操作程序。
8.根據房務部送來的房間狀況報告，仔細核對，保持最準確的房態。
9.制作、呈報各種報表報告。
10. 每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定，不得以長補短。
11 切實執行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負責監督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息，熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符，并按不同幣種，不同票據分別填寫在繳款袋上。
14. 妥善處理客人的投訴，當不能解決，及時請示上級主管。
15.備用金不得以白條抵庫。未經批準，不得將營業收入現金借給任何部門和個人。（如酒店總經理因特殊情況可在前臺借取現金，但應辦理相關手續。）
16.協調好同事之間的關系，更好的作好對客服務工作。
17.在授理信用卡和支票結帳業務時，必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。
18.嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排，認真完成任務。
19.員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協議。
20.正確處理客人的留言、電傳等。
21.每天整理“離店帳未平”客人帳務，對非正常情況進行匯報。
22.正確處理鑰匙的發放。
23.嚴格遵守現金和票據管理制度。
24.作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。
25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。
26.密切注意大堂的情況，如有異常及時向上級主管和安全部匯報。
27.做好本崗位的清潔衛生。
28.電腦密碼妥善保管，一人一口，不許共用。
如何對奶茶店收銀員進行管理？對于收銀員最好先收一部分押金，或者壓半個月工資
。或者，對奶茶的杯數有個了解，每天賣多少杯，大杯、小杯各是多少，應該有個統計，這樣就能跟收的錢對上了。
1、餐飲收銀員管理制度要求準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度，對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發，起到有效的監督作用。
2、餐飲收銀員管理制度要求收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真偽。
3、餐飲收銀員管理制度要求工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實執行長繳短補的規定，不得以長補短，發現長款或短款，必須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。
4、餐飲收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。
5、餐飲收銀員管理制度要求接受信用卡結賬時，應認真依照銀行有關規定受理。
6、餐飲收銀員管理制度要求每班營業結束時，必須認真核對報表數與實收數是否一致，并做好交班工作，不得向無關人員泄露有關本部門營業收入情況資料及數據。
7、餐飲收銀員管理制度要求認真填寫交款清單，錢款與清單一致，投款必須填寫投款報告，投款需有人見證，并在收點交款袋報告上簽名。
8、餐飲收銀員管理制度要求愛護及正確使用各種機械設備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養工作。
9、餐飲收銀員管理制度要求做好開市前、收市后的收款崗內外衛生，保持桌面的整齊、干凈。
10、餐飲收銀員管理制度要求以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規章制度。
11、餐飲收銀員管理制度要求積極參加培訓。
12、餐飲收銀員管理制度要求嚴格按照規定穿著工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。
超市收銀員的管理制度及交接程序1、按時上班注意著裝禮儀使用禮貌用語〔您好、謝謝、對不起〕。
2、收銀員負責看管收銀臺的所有物品，嚴禁非收銀員進入收銀臺。負責看管機房嚴禁外非網管進入。如有丟失物品由收銀員全部負責。
3、收銀臺所有售賣的商品屬于網吧所有。嚴禁私買私賣，影響營業額。如有發現每次現場罰款現金50 。如果情節嚴重開除處理。
4、帳目清楚細致，及時上交現金。交接要清楚細致雙方簽名確認，任何人不得以任可理由從收銀臺支取現金。
5、耐心解答顧客提出的帳務及網吧資費方面的問題。
6、時刻了解上座率，協助服務員對長時間上網超過5小時以上的顧客進行提醒。
7、24小時保持收銀臺的清潔、整齊、干凈
8、嚴守財務制度，做到現金與帳目相符，所有現金只可以財務人員收?。?其他任何人不得以任何理由從收銀臺支取現金違者由當事承擔。
9、收銀臺的任何商品不能外借或賒銷，違者扣除所有損失并給予以一定的罰款。