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1、料酒，桂皮 ， 姜，香葉，胡椒粉等 。
【熬骨頭湯放什么香料 熬骨頭湯放哪些香料】2、骨頭湯是用豬骨頭，雞骨頭或者牛骨頭等通過用調料熬制成的湯，其口感香醇，營養豐富 。骨頭湯的熬制需要一定的香料進行調味，熬制出來的骨頭湯才會更豐富，比如料酒可以去除骨頭里面的腥味，香葉可以使骨頭湯更加美味 。
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