文章插圖
1、用料：雪花梨1000克、去核干紅棗80克、老姜20克、川貝10克、冰糖100克、蜂蜜100毫升 。
2、雪花梨水洗凈，切小塊；老姜洗凈切絲，干紅棗洗凈備用 。
3、將梨塊與姜絲、紅棗倒入料理機打成細蓉 。
4、一同倒入鍋中加冰糖，大火燒開后轉小火慢煮30分鐘 。
5、用濾網過濾擠壓，濾掉果渣，取其汁水 。
6、將濾出的汁水倒回鍋中 ， 加入研磨的川貝粉攪勻 。
7、用小火繼續熬煮約60分鐘 。
8、梨漿濃稠后即可關火 。
【熬梨膏要放什么材料 熬梨膏的做法】9、晾涼后，倒入蜂蜜混合均勻 ， 裝入密封容器中保存隨取隨喝 。
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