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1、燕屋一般會搭建在一些較為隱蔽，而且不怎么透光的地方，由于日曬不足，會導致燕窩出現像是霉味，塵土味，以及腥味的情況 ， 不過這些都并不影響燕窩的食用 。
2、燕屋周圍的環境往往水分會比較多，因此會導致燕窩比較潮濕，如果沒有及時處理的話 ， 那很可能會出現霉變的情況 ， 從而產生霉味 。
【燕窩怎么有股發霉的味道 燕窩為什么有股發霉的味道】3、燕窩出現霉味并不一定代表燕窩就是變質的，也可能和環境以及水分等因素有關，只要沒有出現霉斑以及長毛的情況 ， 都是可以吃的，并不會對人體健康造成什么不良影響 。
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