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【家常咸肉怎么做好吃 家常咸肉的做法】1、咸肉切薄片，待用；準備好豆芽和韭菜苔；手擇韭菜苔 ， 洗凈待用 。
2、豆芽去除頭尾 ， 洗凈待用，蒜去皮切小塊；鍋內不加油 ， 下咸肉煸炒出豬油 。
3、將煸炒好的咸肉裝盤待用，鍋內油，下蒜煸炒出香味 。
4、倒入豆芽，翻炒兩下；即可倒入韭菜苔；翻炒至軟，加少量的鹽調味 。
5、將咸肉回，翻炒 。出鍋即可 。
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